什錦培根炒飯的做法

2016-12-09

做菜最容易忽略的就是火候，在做什錦培根炒飯這道菜的時候，火候是很重要的，注意火候，這無疑就是一道成功的菜品。家中請客的時候，不用去大酒店，準備一道這樣的美味菜肴，同樣會讓客人印象深刻。

1、將所有配料切成碎丁。如果早上時間匆忙可以晚上準備好放保鮮盒於冰箱冷藏，早上起來直接使用！

2、炒鍋倒入適量的油，將培根放入炒香！

3、再依次放入大蒜、洋蔥、胡蘿蔔炒香，再放入蘆筍和玉米粒炒兩分鐘左右！這時候可以加少量的鹽，口味淡的最後直接加生抽即可！

4、再放入米飯炒勻，然後放入生抽調味，

炒勻即可！

5、起鍋裝飾，我是用Hello Kitty 的模具，將米飯從模具的反面裝入，按緊，把盤子蓋上，反過來將模具正面有孔的地方放入芝麻裝飾即可！

6、成品圖！您可以裝飾成孩子喜歡的任何形狀！

7、因為這款早餐的熱量比較低，而孩子的運動量比較大，所以我們需要搭配高一點能量的飲品，我一般搭配豆漿（今天是紅棗黑豆豆漿）僅供參考！

人活著，無非就是吃穿住行，吃佔據了很大一部分，什錦培根炒飯的做法簡單，讓我們在“吃”上又多了一個選擇。