健康食療

女性腎虛吃什麼好 四款補腎食譜推薦

很多人以為只有男人會出現腎虛, 其實女人也有腎虛的毛病, 當女性患了腎虛之後, 會出現很多症狀, 比如精神不好、皮膚蠟黃等等, 對生活和工作有很大的影響。 因此要及時治療腎虛, 日常生活中注意補腎。 小編建議從飲食上下手補腎, 那麼女性腎虛吃什麼好呢?接下來將為大家推薦四款補腎食譜, 患上的腎虛的女性們, 不妨都來看看吧。

補腎食譜一、山藥百合大棗粥

材料:山藥90克, 百合40克, 大棗15枚、薏苡仁30克及大米適量。

做法:材料同時入鍋, 加清水適量, 旺火煮開後, 文火熬煮成粥。

功效:山藥具有補脾養胃補腎之功能;百合清熱潤燥;大棗、薏苡仁健脾和胃, 諸物合用滋陰養胃、清熱潤燥、補腎養腎。 山藥百合大棗粥, 很適合腎虛的女性朋友食用。

補腎食譜二、海參粥

材料:水發海參(切碎)50克, 粳米100克。

做法:將備好的水發海參、粳米一同放入鍋中, 熬煮成粥,

加少許蔥薑食鹽調味即可。

功效:有補腎益精, 滋陰補血的作用, 適用于腎虛陰虧所致的體質虛弱, 腰膝酸軟, 失眠盜汗等。

補腎食譜三、枸杞羊肉湯

材料:羊肉600克, 老姜1大段, 枸杞8克, 鹽2小匙, 醋、料酒各1/2碗, 油2大匙。

做法:

1、羊肉洗淨切塊, 倒入沸水中加醋, 氽燙去腥,

撈起。

2、老姜不去皮刷淨後, 拍裂。

3、炒鍋加熱放入植物油, 爆香姜段, 並下羊肉塊拌炒, 續入8碗水和料酒, 下枸杞煮沸, 改小火慢燉約1小時。

4、待肉熟爛, 加鹽調味即可熄火。

功效:補腎養血, 適用于腎陽虧虛而致月經少。

補腎食譜四、板栗燉雞翅

材料:板栗、雞翅、彩椒、食用油、料酒、老抽、蔥、薑、蒜均適量。

做法:

1、板栗洗淨, 用剪刀逐個在板栗頂端剪開十字口。

2、鍋內放水燒開, 要能沒過板栗, 倒入板栗, 加鹽, 蓋上鍋蓋燜大約5分鐘。

3、逐個取出剝取栗肉, 備用。

4、雞翅焯水, 瀝幹水分, 用刀開花, 利於入味。 起油鍋, 爆香蔥、薑、蒜、八角、花椒。

5、出香味後, 倒入雞翅翻炒, 烹入料酒。

6、翻炒兩分鐘左右, 添加糖、鹽調味, 加一點點老抽上色。 雞翅5分熟時, 倒入板栗。 小火慢燉, 至雞肉軟爛,

板栗綿軟, 加入蔥絲、蒜、彩椒翻炒, 即可出鍋。

功效:板栗“補脾健胃、補腎強筋、活血止血”。 雞肉的性味甘溫, 主治功用十分廣泛, 不但溫中益氣、補精添髓、強筋健骨、活血調經, 對虛勞、消瘦、水腫、病後虛弱、久病體虛、健康調理、產婦補養等, 效益都很顯著。 秋季養生食用最佳。