紅豆湯對人體的益處
時間過得飛快， 轉眼間， 天氣變幻越發明顯。 昨天還穿著厚厚的冬衣， 今天可能就是短袖短褲了。 那麼隨著季節的交替， 我們注意到， 不管是在外面的飯店、餐館等餐飲行業， 還是在自家的餐桌上， 食材都發生著變化。 經常去市場買菜的人都知道“豆類補血”， 這是生活中的小常識， 所以， 在市場上， 對於這種日常隨處可見的蔬菜， 很多人都是相對喜歡的， 那麼， 今天我們就給大家講講關於紅豆湯的功效。
口感綿軟， 自然的香甜。 多吃粗糧的好處已經是婦孺皆知， 一向注重養生的女人們當然不例外， 可是大多數粗糧口感粗糙， 味道寡淡， 但紅都不一樣， 它煮熟煮爛後綿軟香甜的滋味幾乎讓人忘了它是粗糧， 而是天然的甜品。
紅豆消水腫。 我們常說紅豆瘦腿、紅豆瘦臉， 其實是紅豆消水腫的功效， 主要紅豆是礦物質鉀的倉庫， 是自然界食物鉀含量排名前三甲的食物，
紅豆瘦小腹。 雖然說沒有所謂的局部瘦身食物， 但是膳食纖維含量高的紅豆能促進腸道垃圾排出， 雖然脂肪沒有真正減少， 但是垃圾少了肚子自然感覺平坦一些， 這也是我們追求的效果之一。 紅豆飯、紅豆薏仁粥、紅豆沙包子， 哪個女人不愛？
更低脂的優質蛋白來源。 減肥的女人常常會拒絕大魚大肉那些脂肪含量高的食物， 但它們同時也是優質蛋白的重要來源， 缺了優質蛋白的重要性無需多言， 皮膚、頭髮、牙齒、骨頭、器髒， 哪樣都少不了它。 紅豆的蛋白質含量高且吸收率較好， 而且熱量和脂肪含量低。
預防和改善貧血。
改善皮膚狀態。 主要通過兩個途徑， 第一是前面提到的清腸通便， 身體內在清爽了， 外在的麻煩就能自然減少了， 第二是紅豆富含的著名美容營養素維生素B2， 促進皮膚新陳代謝， 預防和改善各種皮膚炎症， 如脂溢性皮炎， 冒油起痘等。
改善情緒抗抑鬱。 紅豆富含維生素B1、維生素B6、葉酸、煙酸等B族維生素， 維生素B1又名抗神經炎因數， 維生素B6是典型的抗抑鬱營養素， 體內快樂神經遞質5-羥色胺的合成必須有維生素B6和葉酸的幫助。
保護心臟。 紅色食物入心， 李時珍稱紅豆為“心之穀”， 主要因為紅豆鉀含量高， 維護心肌功能， 再有就是紅豆富含的抗氧化物質如黃酮類花青素、植物甾醇、多不飽和脂肪酸等也能對心臟起到很好的防護作用。
相信對紅豆， 你已經有了更進一步的瞭解了。 紅豆是豆類裡面的一種， 它吃法多種， 在平常的食品搭配上， 我們可以拿它來做成湯、又能在炎炎的夏日裡， 拿它來製作糖水， 喜歡喝粥的人， 還能拿紅豆來煲粥。 這些簡單的製作， 都會使紅豆更加好的發揮它的功效， 促進人體的健康。 那麼現在開始， 如果想用最簡單的方法得到保健， 我們可以多吃紅豆哦！
