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阿膠是什麼做成的 阿膠的功效是什麼

阿膠是什麼做成的

阿膠又名驢皮膠, 顧名思義, 是驢皮經煎煮濃縮製成的膠塊。

製作方法:

1.將驢皮浸泡于清水中2-3天, 使其軟化後, 取出刮去毛, 洗淨, 切成小塊。

2.將驢皮塊加水煎熬3天3夜, 等到汁液濃稠。

3.取出驢皮塊, 再加水煎熬, 如此反復5-6次, 直至大部分的膠質溶出為止。

阿膠的外形:

阿膠呈整齊的方形塊狀, 通常長約3釐米, 寬約3釐米, 厚約0.5~0.7釐米。

表面呈黑褐色或棕紅色, 平滑而有光澤, 氣微弱, 味微甜。

質硬而脆, 斷面光亮, 對光照視呈棕色半透明狀, 純淨無雜質。

阿膠的功效

阿膠為傳統中藥, 和人參、鹿茸被譽為中藥三寶。

增強免疫力

阿膠可以增強體質, 提高機體免疫力和抗病能力, 有效緩解疲勞。

強心補肺

阿膠可以增強心肺功能, 減輕肺血管的滲出性病變。 長期服用阿膠可以滋陰潤肺, 提高肺功能, 增強防禦呼吸道疾病的能力。

補血

阿膠對血紅蛋白和紅細胞增長速度的有很大的作用, 甚至超過了鐵, 可以改善貧血、血虛萎黃等。

止血

阿膠適用於所有出血證, 止血效果非常好, 可以用於治療便血、尿血、氣血虧虛、胃腸潰瘍出血、勞咳咯血等。

緩延衰老

阿膠含有明膠原、骨膠原、蛋白質和多種微量元素和氨基酸等。

營養豐富, 有抗衰老、益壽延年的功效。

調經安胎

阿膠具有調理月經, 養胎安胎的作用。 對於因血虛、血瘀和血熱引起的月經不調, 效果顯著。 還可用於治療胎動不安、流產等。

降低血液黏稠度

阿膠有明顯降低血液黏稠度的作用, 常吃阿膠, 能夠改善微循環, 使升高的動脈血壓能較快地恢復到正常狀態。

改善體內鈣平衡

阿膠能增加人體內鈣的攝入, 有利於骨骼生長強壯, 促進鈣的吸收, 並且, 還可以預防老年骨質疏鬆。

拓展閱讀:

阿膠怎麼吃效果最好