健康資訊

養生食譜 幾款食療法讓男人不再腎虛

想做健壯男人得先從飲食下手。 你知道腎虛吃什麼好嗎?你知道腎虛怎麼調理嗎?你知道治療腎虛的養生食譜有哪些嗎?今天小編幫大家總結了幾款經典食療法讓男人不再腎虛, 讓我們一起來看一下吧。

鎖陽蓯蓉粥

鎖陽10克, 肉蓯蓉10克, 粳米100克。 先將鎖陽、肉蓯蓉洗淨, 水煮50分鐘, 取藥液備用。

粳米淘洗後放入鍋內, 倒入藥液, 加適量水煮粥, 粥熟爛後食用。 本方溫腎壯陽、潤腸通便。

杜仲炒豬腰

杜仲10克, 豬腰子一對。 將豬腰用刀縱向剖開, 去脂膜、臊腺, 洗淨備用。

杜仲洗淨, 放沙鍋內水煮50分鐘, 倒出藥液, 加澱粉調成糊, 再將豬腰切成腰花, 塗上糊。

鍋內加食油燒熱, 放入塗好糊的腰花爆炒, 加入薑、蔥、食鹽、黃酒, 豬腰熟後出鍋, 加入味精食用。 本方補腎強腰。

北芪蟲草燉烏雞

北黃芪50克, 冬蟲夏草15克, 烏骨雞1只。 將烏雞去毛及內臟, 刮洗乾淨, 切塊, 與北黃芪、冬蟲夏草加水放入鍋內同燉。

雞肉熟後, 加調味品飲湯食肉。 北黃芪可補氣養血益髒, 益精髓。 此方補腎虛作用頗佳。

海狗腎粥

海狗腎15克, 粳米75克。 將海狗腎用溫水泡24小時, 取出剖開, 去掉尿道層筋膜, 切成塊, 粳米淘淨待用。

先煮海狗腎, 放適量調料, 煮至多半熟時放入大米煮粥, 粥熟後食用。 本方溫補腎陽效佳。

薑附燉羊肉

生薑150克, 熟附子25克, 瘦羊肉250~500克。 將生薑洗淨去皮, 羊肉洗淨切塊, 與附子同放鍋內加油、糖適量, 慢火燉。

待肉爛時加鹽調味, 吃肉飲湯, 並儘量吃薑。 附子為補腎壯陽名藥, 羊肉補中益氣。 此方對腎陽虛證有良效。

二仙燉狗肉

仙茅10克, 仙靈脾(淫羊藿)10克, 狗肉250克, 肉桂6克, 小茴香9克, 生薑15克。

將仙茅、仙靈脾、肉桂、小茴香四藥洗淨, 裝入紗布袋內紮口。 把狗肉洗淨, 切塊, 置於沙鍋內, 放入藥袋、生薑、食鹽。

加水燉至狗肉熟爛時, 取出藥袋, 飲湯食肉。 本方對腎陽虛引起的風寒濕痹證尤佳。

8種食療粥品最養顏補腎

1、鎖陽羊肉粥

原料:鎖陽10克, 羊肉100克, 大米100克。

做法:將羊肉剁細備用。 然後將鎖陽倒入鍋中水煎去渣, 過10分鐘後倒入羊肉、大米一同煮成粥品, 可根據個人口味加入調味品。

功效:適合於腎虧所致的腰膝酸軟、畏寒怕冷等症狀。

2、萸肉蓯蓉羊肉湯

原料:羊肉600克, 山萸肉20克, 肉蓯蓉20克, 龍眼肉20克。

做法:將羊肉切成薄片狀放入滾水中煮5~10分鐘, 撈出後再用清水沖洗乾淨,

並置於瓦煲中, 煲至水沸騰之時。

放入山萸肉、肉蓯蓉、龍眼肉和薑片, 繼續用大火煮沸, 轉用中火煲3小時, 根據個人口味加入各種調味品即可服用。

功效:適合於手足冰冷、腰膝酸軟、尿頻尿多、便秘等症狀。

3、茴香腰子

原料:豬腰子90克, 小茴香6克。

做法:將鍋燒熱, 茴香倒入略炒片刻, 馬上倒出並研碎。 豬腰子撕去外皮後清洗用剪刀從側面劃開一個口子, 將茴香末塞進去即可。

並用細繩將開口處纏緊。 鍋中倒入調好味的鹵汁, 放入豬腰子, 大火煮沸, 保持30分鐘後即可起鍋, 切成片狀即可食用。

功效:適合於腰痛腰涼、畏寒怕冷等症狀。

4、益智粳米粥

原料:粳米50克, 益智仁5克。

做法:首先將益智仁研成粉末, 將粳米淘洗乾淨放入砂鍋中, 加入清水, 先用大火煮沸, 再轉用小火熬成粥品。 加入益智仁粉末及調味品, 稍煮片刻即可。

功效:適合於腎虛、腹中冷痛等症狀。

5、蝦米粥

原料:黃豆2兩、毛豆4兩、黑豆2兩、蝦米4兩、何首烏3錢、熟地2錢、淡色醬油1/2湯匙、麻油1/2湯匙、醋10湯匙。

做法:

(1)提前一晚將黃豆、黑豆清洗乾淨,放入碗中並加入水和15勺食鹽,浸泡一晚至膨脹。

(2)鍋內準備煮開的水,並將毛豆倒入燒滾直至湯水顏色變綠即可撈出,再用冷水浸泡一下撈出。黃豆、黑豆也在沸水中燙2~3分鐘,撈出晾乾。

(3)蝦米清洗乾淨並濾幹,並置於油鍋中稍微熗一下,待蝦米顏色變紅即可撈出。將何首烏、熟地、半碗水倒入鍋中,開中火煮10分鐘即關火。

(4)將所有遠離混合在一起,加入醬油、麻油、醋調味,拌勻即成。

功效:補腎強腎,補鈣壯骨。

6、山藥粥

原料:白米、白糖、山藥各100克,清水1公斤。

做法:將山藥去皮後切成小塊,倒入開水中煮到七分熟時加入白米煮成粥,再加入白糖稍煮片刻即可。

功效:益腎氣、健脾胃,是保健滋補的佳品。

7、長壽粥

原料:芡實、藥仁各400克,山藥1500克,糯米500克,人參、茯苓各150克,蓮子250克,白糖適量。

做法:將藥仁置於熱鍋中翻炒一下,撈出後研成粉末,糯米也是同樣做法。將所有原料混合到一起攪拌均勻,煮成粥品,每天吃2次。

功效:補脾止瀉、益腎等功效。

8、核桃粥

原料:核桃50克,白米、白糖各100克,清水1公斤。

做法:將核桃去殼切成小丁,白米放入鍋中煮成糊狀時,倒入冰糖、核桃丁即可。

功效:補氣養血、潤燥化痰、滋肺潤腸等功效。

原料:黃豆2兩、毛豆4兩、黑豆2兩、蝦米4兩、何首烏3錢、熟地2錢、淡色醬油1/2湯匙、麻油1/2湯匙、醋10湯匙。

做法:

(1)提前一晚將黃豆、黑豆清洗乾淨,放入碗中並加入水和15勺食鹽,浸泡一晚至膨脹。

(2)鍋內準備煮開的水,並將毛豆倒入燒滾直至湯水顏色變綠即可撈出,再用冷水浸泡一下撈出。黃豆、黑豆也在沸水中燙2~3分鐘,撈出晾乾。

(3)蝦米清洗乾淨並濾幹,並置於油鍋中稍微熗一下,待蝦米顏色變紅即可撈出。將何首烏、熟地、半碗水倒入鍋中,開中火煮10分鐘即關火。

(4)將所有遠離混合在一起,加入醬油、麻油、醋調味,拌勻即成。

功效:補腎強腎,補鈣壯骨。

6、山藥粥

原料:白米、白糖、山藥各100克,清水1公斤。

做法:將山藥去皮後切成小塊,倒入開水中煮到七分熟時加入白米煮成粥,再加入白糖稍煮片刻即可。

功效:益腎氣、健脾胃,是保健滋補的佳品。

7、長壽粥

原料:芡實、藥仁各400克,山藥1500克,糯米500克,人參、茯苓各150克,蓮子250克,白糖適量。

做法:將藥仁置於熱鍋中翻炒一下,撈出後研成粉末,糯米也是同樣做法。將所有原料混合到一起攪拌均勻,煮成粥品,每天吃2次。

功效:補脾止瀉、益腎等功效。

8、核桃粥

原料:核桃50克,白米、白糖各100克,清水1公斤。

做法:將核桃去殼切成小丁,白米放入鍋中煮成糊狀時,倒入冰糖、核桃丁即可。

功效:補氣養血、潤燥化痰、滋肺潤腸等功效。