26日“出伏”：多食清心食物防“秋燥”

新華社天津8月25日電(記者周潤健)8月26日， 今年為期40天的“三伏天”將落下帷幕。 出伏後氣候乾燥， 人體很容易患上“秋燥”， 同時， 天氣由熱轉涼， 很多人也容易感到疲乏， 也就是民間百姓常說的“秋乏”。 專家提醒說， 出伏後， 公眾養生保健的重點在於合理飲食， 調整睡眠， 這樣既能防“秋燥”， 還能解“秋乏”。

今年的“三伏天”， 7月17日交“初伏”， 7月27日交“中伏”， 8月16日交“末伏”， 共計40天。

出伏後， 白天熱， 早晚涼， 晝夜溫差加大， 氣候趨於乾燥。 在這樣的天氣裡， 人的皮膚很容易變得緊繃， 甚至起皮脫屑， 嘴唇乾燥， 嗓子發幹， 民間稱之為“秋燥”。

天津中醫藥大學第一附屬醫院營養科主任李豔玲表示，

對付“秋燥”要多吃粥、多喝水， 尤其是蜂蜜水。 多食清心潤燥的食物， 如銀耳、百合、梨、葡萄、香蕉、紅薯、菠菜、番茄、芹菜等。 同時， 睡好子午覺。

盛夏時節， 由於大量出汗使水鹽代謝失調以及胃腸功能減弱、心血管系統和神經負擔增加， 再加上得不到充足的睡眠和舒適的環境調節， 人體過度消耗能量。 到了秋季， 人體出汗減少， 體熱產生和散發以及水鹽代謝逐漸恢復到原有的平衡狀態， 人體進入一個生理休整階段， 機體於是出現疲憊感， 產生“秋乏”。 人往往會變得懶洋洋的， 無精打采， 哈欠連天。

為有效驅除“秋乏”， 李豔玲建議， 要保證充足睡眠， 儘量早睡早起， 同時中午最好能適度午睡;要保持飲食清淡，

可多吃鹼性食物中和肌肉疲倦時產生的酸性物質， 如番茄、茄子、馬鈴薯、葡萄、梨等， 這些食物可以幫助人體消除疲勞;多到戶外走走， 勤曬太陽， 適當做些有氧運動， 如散步、做操、爬山、慢跑等。