6個妙招搞定老人食欲不振

2016-10-11

很多老年人在上了年紀之後，身體健康就會出現這樣或者那樣的矛盾了，總會有一些疾病圍繞著他們。很多老人，都會有過食欲不振、消化不良的情況出現過了，這樣也是令他們非常煩惱的了，那麼，老人食欲不振怎麼辦才好呢？我們一起跟著小編通過下面的文章來瞭解一下吧！

老人食欲不振怎麼辦

1、多人共餐更好吃

熱鬧的用餐氣氛有助於改變的老人的情緒了，對於有沮喪、壓迫感等心理障礙的老年人，多人一起用餐會有幫助。

2、趁熱食用味正香

香味是直接刺激老人食欲的氣味了，所以，要控制食物的溫度，是鎖住香味的重要步驟，因而食物必須趁熱吃。

3、軟硬適中才順口

吞咽問題的存在，是老人食欲不振的主要表現。可以在食物中放入剁碎的煮熟的蔬菜，或者搗成泥的水果，這樣有助於增進食欲。

4、勾芡淋汁增加味道

做菜時，可以在水煮的食物上淋上汁再入口。

這樣甜味和鹹味只淺淺鋪在食物表面，不但可以滿足舌頭的欲望，也不必擔心攝取過量的鹽和糖。

5、來點音樂放輕鬆

音樂可以讓人會有更多的食欲，這也就是為何在餐廳吃飯要放音樂了，它可以增進人的腸胃蠕動和消化液的分泌，同時，讓老人的心情更加愉悅，進而有助於增進食欲了。

6、少量喝點低度酒

老人飯前少量的喝一些低度酒，比如葡萄酒等有助於開胃，增進食欲了。但是，就不要喝太多的汽水和啤酒，反而會刺激胃，引起消化不良。

老人食欲不振食療方

1、苦瓜粥

原料：苦瓜100克，冰糖15克，精鹽2克，粳米100克。

制法：將苦瓜去瓤，切成丁，與淘洗乾淨的粳米一同入鍋，加水適量，用旺火燒開，放入冰糖、精鹽，轉用小火熬煮成稀粥。

2、西瓜皮粥

原料：西瓜皮100克，大米50克，白糖15克。

制法：將西瓜皮削去外表硬皮，切成丁。大米淘洗乾淨放入砂鍋中，加入適量水、西瓜皮，用旺火煮沸，再轉用小火煮成粥，調入白糖即成。

3、桃仁粥

原料：桃仁10～15克、粳米50～100克。

製作：先將桃仁搗爛如泥，

加水研汁去渣，同粳米煮為稀粥。

4、山楂粥

原料：山楂30～40克、粳米100克、砂糖10克。

製作：先將山楂入砂鍋煎取濃汁，去渣，然後加入粳米、砂糖煮粥。可在兩餐之間當點心服食，不宜空腹食。