冰花煎餃的做法

在早晚溫差比較大的情況下， 胃腸道就非常挑剔了， 一道好菜必不可少， 學會做冰花煎餃這道菜是每個好媽媽必備的訣竅， 記得在烹飪過程中放入少量薑、蒜， 一般不愛吃辣椒的朋友別放哦， 否則會影響味道。

1、平底鍋倒油， 燒熱

2、調水澱粉， 半碗水加三小勺澱粉（我只加了兩小勺， 所以沒有完全成型）

3、把餃子碼進去煎一下（餃子是之前包好的）

4、蓋上鍋蓋， 先大火燒開， 後轉小火（這個鍋沒有鍋蓋， 我就找了個差不多大的湊合蓋了， 嘻嘻。 。 。 ）

5、把水澱粉倒進去， 沒過餃子一半即可

6、待餃子變成透明色的時候， 就說明餃子熟了

7、換成中火收汁

8、等它全都凝固了， 就可以了

9、裝盤

在外吃飯不僅容易吃到一些不健康的東西， 也容易吃得太多， 冰花煎餃的做法簡單，