豬肉洋蔥餃子的做法
當今社會許多女性還是不會做飯, 進廚房之後手忙腳亂, 但是豬肉洋蔥餃子的做法一定會令你振奮不已, 因為實在太簡單了, 學會這道菜之後, 你一定不再是廚房生手, 記得準備起鍋的時候灑入一些料酒、啤酒, 味道會更加撲鼻。
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1、準備好麵粉, 加入一點鹽。
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2、加入清水攪成絮狀。
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3、活成光滑的麵團醒發20分鐘。
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4、肉餡裡加入鹽、五香粉、生抽、料酒、雞精、蠔油拌餡汁、加入少量的香油, 再加入玉米油。
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5、順著同一個方向攪拌均勻, 使肉上勁抱團。
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6、元蔥切碎。
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7、加入到肉餡中。
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8、打入一個雞蛋。
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9、還是順著攪肉餡的方向攪拌均勻。
![](/uploads/D/33/D33E9E96EF.jpeg)
10、醒好的麵團多揉幾次。
![](/uploads/5/99/59979E0DA1.jpeg)
11、搓成圓條狀。
![](/uploads/F/DC/FDCA1A6E79.jpeg)
12、切出大小均勻的面劑子。
![](/uploads/6/FD/6FDBCAF457.jpeg)
13、面劑子按扁。
![](/uploads/6/D8/6D814765F4.jpeg)
14、擀成餃子皮。
![](/uploads/F/76/F76090F8EB.jpeg)
15、餃子皮上打上餡。
![](/uploads/7/A5/7A59ACDDC7.jpeg)
16、中間對捏。
![](/uploads/0/5C/05C4A23353.jpeg)
17、左右下角捏上。
![](/uploads/7/58/758B8D3BE1.jpeg)
18、再捏右上角。
![](/uploads/6/0D/60D745849B.jpeg)
19、最後捏左上角,餃子就包好啦。
![](/uploads/5/EF/5EFD0E87E7.jpeg)
20、依次包完所有的餃子皮。
![](/uploads/6/60/660FDA184A.jpeg)
21、來張美照!
越來越多人意識到了健康的重要性,豬肉洋蔥餃子的做法簡單,而且也對健康很有好處。
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10、醒好的麵團多揉幾次。
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11、搓成圓條狀。
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12、切出大小均勻的面劑子。
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13、面劑子按扁。
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14、擀成餃子皮。
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15、餃子皮上打上餡。
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16、中間對捏。
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17、左右下角捏上。
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18、再捏右上角。
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19、最後捏左上角,餃子就包好啦。
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20、依次包完所有的餃子皮。
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21、來張美照!
越來越多人意識到了健康的重要性,豬肉洋蔥餃子的做法簡單,而且也對健康很有好處。