學學鹿晗做的這兩道夏日美食，搖滾沙拉和味增湯，再也不怕吃飯沒胃口！

學學鹿晗做的這兩道夏日美食， 搖滾沙拉和味增湯， 再也不怕吃飯沒胃口！

——鹿式水波蛋搖滾沙拉——

主要食材：苦菊等各種你想加的蔬果、醋、麻油、

糖、生抽、辣粉

鹿晗然後來上一曲”搖搖搖滾滾滾“

讓料汁充分被吸收

加入鹿哥最愛辣粉

最重要的是加點可愛

鹿氏搖滾沙拉就誕生了

蔬菜沙拉是一種非常營養健康的飲食方法。 首先它大多不必加熱， 這樣會最大限度的保持住蔬菜中的各種營養不至於被破壞或流失。 其次， 蔬菜沙拉大多選擇3種以上的蔬菜同食， 在營養上也會起到很好的互補作用。 蔬菜沙拉做法簡單且不乏創意， 食客們可以任意diy， 還能免受廚房油煙之苦， 其減肥、美容、養顏的作用十分明顯。

——鹿式味增湯——

主要食材：豆腐、小蔥、味增、鹽、胡椒、清酒、生抽

將豆腐切塊， 小蔥切斷， 味增少許

一同放入煮有水的鍋內

再加入鹽、胡椒、清酒、生抽

最怕熊孩子搞事情

竟然在味增湯里加了蛋

結果新菜品誕生

噔噔噔

鹿氏水潑蛋蔥花味增湯就此完成

味增湯（即味噌湯）是一種極具日本傳統飲食特色的湯， 主要以味增為主要醬料煮制而成。 味噌， 又稱面豉醬， 是以黃豆為主原料， 加入鹽及不同的種麴發酵而成。 在日本， 味噌是最受歡迎的調味料， 它既可以做成湯品， 又能與肉類烹煮成菜， 還能做成火鍋的湯底。 由於味噌含有豐富的蛋白質、氨基酸和食物纖維， 常食對健康有利， 天氣轉涼時喝味噌湯還可暖身醒胃。