飲食禁忌

番茄汁飲料可有效預防心臟問題

? 番茄汁飲料, 現在的飲品層出不窮, 很多都是打著健康飲品的招牌, 比如玉米汁呀, 甘蔗汁呀, 黑棗汁呀等等。 在這其中, 番茄汁是最老牌的健康飲品了, 那麼番茄汁有什麼功效呢?

選擇飲品也成為了如今的一種時尚。 如今, 我們更關注由內而外的健康, 也更崇尚綠色天然飲食, 番茄越來越受到人們的喜愛和推崇。 番茄富含營養成分非常的高, 漸漸成為了人們保持健康身體的生活必備品。

天然、含糖量少、多種維生素這已經成為了健康飲品共同的目標, 有益健康的飲料已經成為消費的主流趨勢,

“功能性飲料”的熱賣就足以說明了這一點。 但是在飲料中添加營養元素, 終究不如原材料本身所含有的營養成分更為合理、更容易被我們的身體吸收。 番茄汁之所以能夠成為當前的時尚飲品, 和其富含茄紅素、糖類、維生素C、B1、B2、胡蘿蔔素、蛋白質以及豐富的磷、鈣等營養物質是分不開的。

番茄汁中所含的維生素C的相當於蘋果含量的2.5倍、西瓜含量的10倍, 其還含有可預防高血壓的維生素P是維護細胞正常代謝不可少的營養物質, 不用添加任何的成分, 成年人若每日吃300克番茄, 足以保證一天所需的維生素及礦物質。

番茄汁中的茄紅素作為一種天然色素, 是良好的天然抗氧化劑, 由於茄紅素存在於番茄細胞內, 機械性破壞可使茄紅素較易被釋放出來,

讓人體吸收起來更佳簡單, 可以有效對抗多種人體退化(老年)性疾病。 相關研究發現, 深加工的番茄產品當中, 含有的茄紅素要遠遠高於生番茄。

糖尿病患者也應該多喝一些番茄汁。 因為, 番茄汁可幫助糖尿病患者抵禦能使病情複雜化的心臟問題。 研究發現, 糖尿病患者連續三周堅持飲用番茄汁後, 血液就會變稀薄, 這就說明番茄汁可以降低血小板的凝聚作用, 從而減少血栓的形成。

除了我們在市面上見到的番茄汁以外, 我們也可以在家裡自己做番茄汁。 根據自己的口味還可以加入一些“佐料”。