扁桃體發炎的食療法

一、上鄂扁桃腺裡的細菌

活躍引起的發炎， 稱作扁桃腺炎扁桃腺炎發病的原因不外是感冒、過度疲勞、季節變化及體質不好。

急性扁桃腺炎的症狀是喉嚨痛、發燒。 其特徵是易轉變慢性， 症狀會較為穩定， 但疲倦時， 就會喉嚨痛， 容易發燒。 有時， 也會造成中耳炎或腎炎等併發症。 劇烈疼痛持續2-3開仍未退燒時， 最好接受醫生的診斷。

發燒會消耗體力， 在家裡最重要的是保持安靜及暖和。 不要增加喉嚨的負擔， 保持喉嚨清爽。 多吃營養價值高的東西， 補充營養。 在空氣乾燥的冬天， 尤要照常漱口， 預防感冒， 而且避免疲勞。

二、察覺喉嚨有異常感時可吃金橘

與其它較酸的水果比較， 金橘皮還挺有甜味的， 不剝皮整個食用是很平常的。 金橘皮營養豐富， 含維生素C及鈣， 有消除喉嚨發炎的作用。 果實則含維生素 A、B1、B2、C及鈣等。 若生吃覺得酸， 可加冰糖或蜂蜜煮汁， 就比較甜。

在煮汁中加水飲用， 也有效果。 金橘葉也有藥效， 煎汁飲用， 效果不錯。

三、發燒、喉嚨痛時可吃梨子

梨子有退燒、潤喉、止痛的作用， 可減輕症狀。 梨子汁也有止咳化痰的效果。 將一個梨子切片榨汁冰凍， 更易入口。 發燒且畏寒極端怕冷或容易下痢者， 最好還是飲用熱的梨子汁。

四、煎汁喝、當藥用都有效的生薑

自古薑即有食用、藥用兩方面的功效， 老薑的根莖部份有藥效， 除有發汗、解熱、保溫的作用外， 還可消除發炎及化痰。 薑東加上陳皮(晾乾的橘子皮)， 效果更好。 將生薑及陳皮各5克、砂糖少許加400克的水， 煎成1/3的份量， 即可飲用。 趁熱飲用後再休息， 效果加倍。

五、治療喉嚨痛的甘草

甘草根的煎汁有治療發炎及疼痛的效果。 對於扁桃腺發炎或突然的喉嚨劇痛也有效。

6克的甘草加400克的水煎成半量， 除去渣滓， 分成3等份。 每次含少量在口中， 先漱口， 再慢慢吞下去。

六、可以清喉化膿的橘梗

橘梗的根有藥效， 可消炎、化痰、排膿(擠出膿)。 夏天時， 挖掘其根， 以水洗淨， 風乾後， 可當藥用。 不過， 橘梗藥效很強， 容易一喝就想吐， 最好和甘草一起煎汁服用。 3克的橘梗根加2克的甘草和300克的水， 煎至半量， 除去渣滓。 飲用時， 先漱口， 再喝。

七、可當作漱口藥使用的石榴

石榴的煎汁可治喉嚨痛。 將一個石榴切成適當大小， 和400克的水一起煮。 沸騰後， 再煮30分鐘左右， 其煎汁可漱口用。 石榴最有藥效的是它的皮， 因此也可只煎陰乾後的石榴皮， 效果更好。 石榴葉也可做藥用， 效果一樣，

將手掌大的葉子加400克的水， 用小火煮， 煮至半量， 除去渣滓， 即可當漱口藥有用。