六款冬季女性滋補養顏湯品

●沙參玉竹豬皮湯

材料：沙參30克、玉竹15克、陳皮3克、新鮮豬皮250克、食鹽少許。

製作：先將豬皮表面的毛刮淨， 置於沸水中焯5分鐘， 減少皮下的油脂，

功效：本湯有潤澤肌膚的作用。

●紅蘿蔔竹蔗煲豬腱湯

材料：紅蘿蔔250克， 竹蔗250克， 豬肉150克， 蜜棗1個。

製作：用刀刮去紅蘿蔔的表皮並洗乾淨， 切成小段;竹蔗洗淨後砍成小段;豬腱肉洗淨切成粗件。 然後將紅蘿蔔、竹蔗、豬腱肉、蜜棗共同放入瓦煲內， 慢火煲1~2小時， 調味即可。

功效：本湯能養陰生津， 滋養肌膚。

●花膠瘦肉羹

材料：花膠(或吻膠)150克， 鮮豬瘦肉絲100克， 生薑絲5克， 食鹽適量。

製作：先將豬瘦肉洗淨切絲;然後將花膠用清水浸泡至軟， 再用熱的姜蔥水浸泡去腥味，

功效：本羹有滋陰補腎， 養顏美膚作用。