母嬰健康

孕婦能吃白魚嗎

白魚是我國特有的魚類, 一共分為十六種, 是屬于鯉科的。 白魚的營養極為豐富, 孕婦是可以吃白魚的, 吃白魚對孕婦來說, 不但沒有壞處還可以很好地緩解孕婦營養不良、病后體虛、消化不良以及腎炎水腫等癥狀。 至于有的人說孕婦吃白魚生出的孩子長魚鱗, 都是無稽之談。

白魚生長迅速, 異常肥美, 大的可達二三十斤重, 小的也有二三斤重, 中醫認為, 白魚有胃下氣, 去水氣, 使人肥健。 助脾氣, 調整五臟, 理十二經路。 呵治肝氣不足, 補肝耳聰明目、輕身, 使人肌膚潤澤, 精力充沛, 不易衰老, 助血脈。 但隔夜的白魚最好就不要再食用了。

因為隔夜的白魚吃后會使肚子冷痛。 患瘡癤、痤瘡的人食后, 可促使其成熟, 加快膿液排出而愈。 白魚肉味鮮美, 而且基本上沒有什么魚腥味, 很適合孕婦的口味。 白魚可以補腎利腦, 尤其是白魚的魚腦更是補腦的滋補佳品,

還有增強性功能的神奇效果。 但不宜和大棗一起吃。

在《日華子本草》這本醫書里記述, 如果白魚與棗一同食用, 易患腰痛。 吃白魚不僅對孕婦有好處, 而且對產婦在產后很容易出現的抽筋, 也有很好的療效。 每一百克白魚魚肉中含有蛋白質竟高達20克, 鈣37毫克, 磷166毫克, 鐵1.1毫克, 此外還含有核黃素和煙酸。

在每年的春季和夏季是吃白魚的最好的時節, 此時的白魚更能補肝明目, 調理五臟六腑, 下胃開食。 但吃白魚的時候一定要小心, 因為白魚的刺比較細小, 如不注意很容易被扎到, 所以盡量不要給小孩子吃。 此外對于患有支氣管哮喘、癌癥、蕁麻疹、紅斑狼瘡的人不宜吃白魚。