艾餅的做法大全

所謂的艾餅就是利用艾葉來製作的一種麵食， 艾餅有很好的食療的功效， 它具有理氣止痛， 調經止血的作用， 對於女性來說， 有一定的預防月經不調的效果， 孕期的女性也可以適當的吃一些， 艾餅的做法也是比較簡單的， 準備適量的艾葉， 準備適量的麵粉， 就可以進行製作了， 下面我們來瞭解一下艾餅的做法。

艾餅的做法大全

材料艾葉， 麵粉， 片糖， 大芭蕉葉做法採集艾葉， 大芭蕉葉。 將艾葉洗乾淨， 放進去煮2分鐘。 同時煲糖水。 .煮熟艾葉， 加麵粉和麵板。 做成小餅。 放進去蒸20分鐘即可。 小訣竅艾葉具有很好的功效， 偶爾吃吃天然又健康。

做法二

材料艾葉5小把， 糯米粉500克， 清水250克， 小蘇打3克， 椰絲， 黑芝麻， 白糖， 蔓越莓幹， 大杏仁， 幹桂花， 粽葉做法1.艾葉摘取頂部嫩葉2.用清水洗淨3.放到水裡淖去苦味4.加清水攪拌成泥5.加小蘇點再次煮開6.趁熱倒入糯米粉中7.和成麵團8.取一小塊麵團煮熟9.粽葉切小片10.洗淨11.放到水裡煮一下， 備用12.餡料也準備好13.煮好的糯米麵團趁熱加入生麵團中14.使勁的揉， 過程很痛苦， 雙手都很粘， 別急， 慢慢揉， 中途可以加少許糯米粉進行調整幹濕度15.分小份， 取一小份壓扁16.包好餡料17.揉成團18.放入粽葉中，

做法三

客家煎艾餅的原材料：艾味200克、糯米粉500克、熟豬油50克、食油30克客家煎艾餅的製作方法：一、將艾味洗淨， 過沸水後切碎；二、將碎艾葉、糯米粉和豬油放在一起， 加入適量清水， 用力攪拌均勻後， 用手捏成餅狀， 入鍋蒸熟；三、鍋上火，