冬季胃病該怎麼調理 三款食療打好保胃之戰

我們知道現代的年輕人因為生活、飲食習慣不規律而導致了多種身體疾病， 其中最為常見的就是胃病， 那大家知道得了胃病應該怎麼調理嗎?今天小編給大家推薦三款食療方， 還你胃部健康， 下面就跟著小編一起去看看吧。

一、益脾餅

配方和服法：紅棗500克， 煮熟去皮核。 取棗肉250克， 雞內金60克、生白術120克、乾薑粉60克;將雞內金、白術洗淨， 以文火焙乾， 研成細末， 加入乾薑粉和棗內， 同搗如泥， 製成小餅， 放入烤箱內烘乾， 取出放入塑膠食品袋內備用。 該餅色、香、味俱佳， 空腹當做點心， 餐後充當零食， 細嚼慢嚥， 有滋有味，

功效：大棗味甘， 能溫補脾、益氣養血。 現代醫學證明：大棗富含蛋白質和維生素C， 蛋白質是潰瘍創面修復所不可缺少的材料;維生素C能增強機體對疾病的抵抗力。 雞內金甘澀性平， 能健胃消食。 白術補脾益氣， 燥濕利水。

適應症或禁忌：僅適用於消化性潰瘍病尚無出血， 中醫辨證為脾虛寒型者， 表現為：胃痛綿綿， 喜溫喜按， 納食減少， 神疲乏力， 大便溏薄， 四肢不溫。 若脾脘灼熱疼痛， 煩躁易怒， 泛酸嘈雜， 口幹口苦， 屬於肝胃鬱熱型者， 則不宜食本餅。

二、鮮蘆根粥

配方和服法：新鮮蘆根100克、青皮5克、粳米100克、生薑2片。 將鮮蘆根洗淨後， 切成一釐米長的細段， 與青皮同放入鍋內， 加適量冷水， 浸泡30分鐘後， 武火煮沸， 改文火煎20分鐘。 撈出藥渣， 加入洗淨的粳米， 煮至粳米開花， 粥湯粘筒。 端鍋前5分鐘， 放入生薑， 一日分2次溫服。 該粥粳米的醇香與蘆根的清香結合， 食起來滑利可口， 另有一番滋味。

本方功效：蘆根清熱養陰， 青皮行氣止疼， 生薑和胃止嘔， 粳米養胃益脾。 以上諸藥配伍得當， 共達泄熱和胃， 養陰止痛之功效。

適應症和禁忌症：該粥適應於消化性潰瘍病中醫辨證為肝胃積熱型者， 表現為胃脘灼熱疼痛、煩躁易怒、泛酸嘈雜、口苦口幹。 若胃脘痛畏寒喜暖， 大便溏泄，

三、中藥田七藕汁燉雞蛋

有止痛、散瘀、止血的功效， 可用以治療胃潰瘍出血、十二指腸球部潰瘍出血、肺結核咯血等症。 這民間驗方亦是自古已有的， 據《同壽錄》記載， 用“雞蛋一枚， 打開， 和三七末一錢， 藕汁一小杯， 陳酒半小杯， 隔湯燉熟食之”，

材料：田七末3克、蓮藕一段、雞蛋1個。

烹製：蓮藕洗淨， 削皮、榨取藕汁約50毫升(1/5碗量)置碗中， 雞蛋去殼與田七末一起放入攪拌， 亦可加入少許冰糖調味， 隔水燉1小時。 服食， 為1人量。