早餐5大雞蛋餅！5分鐘就能搞定，吃一個星期不重複，2分鐘填報你的肚子！
關於早餐的重要性就不用多說了吧,很多胃病都是不吃早餐引起的,所以不僅要吃早餐， 而且還要吃好！
早餐5大雞蛋餅！5分鐘就能搞定， 吃一個星期不重複， 2分鐘填報你的肚子！
第一道是米飯雞蛋餅。
米飯雞蛋餅的原料很簡單， 就是剩餘的隔夜飯， 雞蛋， 少許糖或鹽就好了。
做法也很簡單，
將兩個雞蛋打成蛋液後，
再將小半碗米飯倒入蛋液中去，
然後將米飯打散變成不結粒的狀態。
搞定後在鍋中刷一層油， 然後倒入一半的蛋液， 煎至自己喜歡的口感， 撒上調料就可以出鍋了。 喜歡脆一點的， 時間就長一些，
第二款叫做土豆雞蛋餅。
需要準備的食材有， 一個土豆， 兩個雞蛋， 三大勺麵粉， 一勺鹽， 一勺孜然粉， 和半勺白胡椒粉。
將土豆洗淨去皮後削成土豆絲放入裝有少量清水的碗裡， 然後加入胡椒粉、鹽、孜然粉攪拌均勻。 接著打入兩個雞蛋同樣要攪拌均， 也可以將雞蛋先達成蛋液之後再倒入攪拌。 緊接著加入麵粉， 和蔥花。 等各個食材都充分接觸之後。 同樣先將鍋預熱， 刷上一層油， 兩面煎至金黃後便可出鍋了。
第三款叫做披薩雞蛋餅
需要準備的材料有一個雞蛋培根一片、洋蔥、青椒、紅椒、芝士1片、麵粉少許、香蔥一顆，
將培根、洋蔥、青紅椒分別切成細絲，
香蔥切段配菜的量按照自己喜歡的口味添加。
將雞蛋打入碗中加入少許的麵粉和水，
攪打成糊。
倒入鍋中煎至，
等40秒成型後，
再將培根和蔬菜依次鋪在餅皮上，
最後灑上芝士切成的芝士絲。
第四款：蘋果雞蛋餅
原料：雞蛋2個、蘋果半個、低筋麵粉少許、熟黑芝麻少許
調料：黃油適量、白糖適量
做法
1：準備好所有材料。
2：取半個蘋果， 去皮去核切成小丁。
3：黃油放入鍋中融化。
4：加入切好的蘋果丁， 調入少許白糖。
5：因為加了白糖， 翻炒幾下會有一點湯汁出來， 蓋上蓋子悶1、2分鐘。
6：當蘋果炒至軟爛時， 加入少許熟的黑芝麻拌勻， 盛起備用。
7：雞蛋磕入碗中， 加一點點的白糖。
8：雞蛋打散以後加入少許低筋麵粉。
9：攪拌成無顆粒的蛋糊。
10：平底鍋開小火， 刷上一層薄油， 倒入一半的蛋糊， 煎至蛋皮表面剛凝固的時候， 在1/4處鋪上炒好的蘋果丁。
11：用鍋鏟把整張蛋皮對半對折， 再輕輕把邊緣壓緊。 12：然後從沒有蘋果的那頭掀起， 蓋在有蘋果的這一半蛋皮上， 稍稍煎制即可。
第五款：番茄雞蛋餅
【食材】雞蛋2個、麵粉50克、油菜20克、油、鹽。
【做法】
①雞蛋打入碗中打散；番茄開水燙一下， 去皮， 切成小丁；青菜洗淨切成末；
②雞蛋、麵粉、油菜、番茄全部放入碗中， 攪拌均勻；
③將餅鍋預熱， 刷上油， 將麵糊倒在餅鍋上， 兩面煎黃即可。
以上僅代表個人意見， 如有不同的想法歡迎指正， 小編會虛心接受， 期待你的下一次調戲！
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