奶汁土豆麵包的做法

現在有很多人忽視了自身的健康， 平日裡也不注重吃的， 只是隨便在外面買點吃的， 其實， 想要吃上營養健康的東西也沒有想像的那麼難， 比如奶汁土豆麵包的做法簡單， 還是特別美味的一道菜肴， 值得推薦。

1、麵包材料中除黃油外的材料混合， 揉成麵團， 放入冰箱冷藏半小時

2、取出冷藏後的麵團放入麵包機裡， 揉面15分鐘後放入軟化的黃油揉至擴展階段

3、可以扯出薄膜， 放入麵包機裡開啟發酵程式

4、土豆洗淨去皮切成小塊， 洋蔥洗淨去皮切成小塊， 香腸切丁

5、鍋熱倒入橄欖油， 放入洋蔥炒軟

6、放入土豆和香腸炒熟， 放入黑胡椒粉和鹽調味

7、出鍋放涼備用

8、麵團發酵至兩倍大

9、發酵好的麵團取出按壓排氣後， 分成6份， 蓋保鮮膜鬆弛15分鐘

10、取一麵團擀成面皮，包入餡料

11、收口捏緊

12、收口朝下排在烤盤上

13、放入烤箱中，開啟發酵至兩倍大

14、發酵好後取出，篩上麵粉，薄薄一層（我手抖篩多了，又到了）

15、如圖，用割包刀割一刀

16、如圖，左右兩邊各割一刀，開口撥大一點

17、放入預熱好的烤箱中層，上下火180度烤15分鐘

18、調奶汁：把淡奶油和雞蛋液倒入量杯裡攪拌均勻

19、烤15分鐘後取出倒入奶汁，再放入烤箱烤8分鐘

20、烤好後取出放涼

21、成品圖

即使沒有一點做飯的經驗，也無需害怕，奶汁土豆麵包的做法很簡單，普通人完全可以輕鬆地學會。

10、取一麵團擀成面皮，包入餡料

11、收口捏緊

12、收口朝下排在烤盤上

13、放入烤箱中，開啟發酵至兩倍大

14、發酵好後取出，篩上麵粉，薄薄一層（我手抖篩多了，又到了）

15、如圖，用割包刀割一刀

16、如圖，左右兩邊各割一刀，開口撥大一點

17、放入預熱好的烤箱中層，上下火180度烤15分鐘

18、調奶汁：把淡奶油和雞蛋液倒入量杯裡攪拌均勻

19、烤15分鐘後取出倒入奶汁，再放入烤箱烤8分鐘

20、烤好後取出放涼

21、成品圖

即使沒有一點做飯的經驗，也無需害怕，奶汁土豆麵包的做法很簡單，普通人完全可以輕鬆地學會。