孕婦能吃銀魚嗎
孕婦能吃銀魚嗎這個問題在回答前我們先瞭解一下什麼是銀魚， 銀魚的營養成分到底如何， 銀魚有什麼養生的功效和作用， 吃銀魚又有什麼副作用呢?我們常吃到用銀魚做出來的菜肴， 例如銀魚煎蛋， 軟炸銀魚和銀魚小煎餅， 那麼銀魚到底適不適合孕婦食用呢?
銀魚有非常高的營養價值， 而且銀魚裡面含有豐富的蛋白質和氨基酸， 有我們人體需要的多種微量元素和維生素， 銀魚有補虛的作用， 而且能夠養肺。
化學成分
可食部100克含：水分89克， 蛋白質8.2克， 脂肪0.3克， 碳水化合物1.4克， 灰分1.0克;鈣258毫克， 磷102毫克，
功用主治
補虛， 健胃， 益肺， 利水。
①《日用本草》："寬中健胃， 合生薑作羹佳。 "
②姚可成《食物本草》："利水， 潤肺， 止咳。 "
③《醫林纂要》："補肺清金， 滋陰， 補虛勞。 "
④《隨息居飲食譜》："養胃陰， 和經脈。 "
營養講解
銀魚中蛋白質含量為72.1%， 氨基酸含量也相當豐富， 營養價值極高， 具有補腎增陽、祛虛活血， 益脾潤肺等功效， 是上等滋養補品。 銀魚作為一種整體性食物應用(即內臟、頭、翅均不去掉， 整體食用)， 其養生益壽的功能為國際營養學界所確認。
銀魚科動物尖頭銀魚、長鰭銀魚的全體。 銀魚又稱王餘魚、膾殘魚、銀條魚、麵條魚。 分佈于我國山東至浙江沿海。
銀魚是極富鈣質、高蛋白、低脂肪食的魚類， 基本沒有大魚刺， 適宜小孩子食用。 據現代營養學分析， 銀魚營養豐富， 具有高蛋白、低脂肪之特點。 並認為銀魚不去鰭、骨， 屬“整體性食物”， 營養完全， 利於人體增進免疫功能和長壽。
每百克銀魚可供給熱量407千卡， 幾乎是普通食用魚的5-6倍;其含鈣量高達761毫克， 為群魚之冠。
銀魚尤適宜體質虛弱、營養不足、消化不良者、高脂血症患者、脾胃虛弱者、有肺虛咳嗽、虛勞等症者食用。
[性能]味甘， 性平。 能益脾胃， 補氣潤肺。
[參考]含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、B2和煙酸等成分。
[用途]用於脾胃虛弱， 消化不良;小兒疳積， 營養不良;虛勞咳嗽， 乾咳無痰。
[用法]煮湯，
上文我們介紹了什麼是銀魚， 我們知道銀魚是非常美味的一種魚類， 我們可以用銀魚做出很多的菜肴， 銀魚含有豐富的蛋白質和氨基酸， 常吃銀魚有養肺和補虛的功效， 孕婦在懷孕期間身體需要補充營養， 銀魚是個不錯的選擇， 所以孕婦是可以吃銀魚的。
