健康百科

烏豆紅棗魚尾湯

烏豆紅棗魚尾湯, 是一款很好的暖胃補血的湯!還非常適合產后的媽媽們飲用, 趕快來學習一下吧!

食譜原料:

鯇魚尾1條, 黑豆1兩,

紅棗4粒, 姜2片, 鹽3茶匙(撥平匙面)。

制作方法:

1、鯇魚尾去鱗洗凈, 用鹽腌勻, 略煎香。

2、姜去皮切片。

3、用干鑊將黑豆炒至爆裂, 洗凈, 瀝干水, 將全部材料一并放入煲內煲滾, 再用細火煲2小時, 落鹽即成。

功效:

鯇魚營養價值高, 富含優質蛋白, 有袪風平肝、暖胃和中、補產婦之乳汁不足、血氣不暢的功效

烏豆紅棗魚尾湯的做法您學會了嗎?這種湯品的養生功效非同一般, 還是您親自驗證下效果吧!