美容飲食法 助你吃出美麗健康

葵花籽和南瓜籽富含鋅， 人體缺鋅會導致皮膚出現皺紋。 為此， 人們每天嚼食幾粒葵花籽或南瓜籽， 可使皮膚光潔， 延緩皺紋的形成。

人到30~40歲， 頭髮開始老化。 雞蛋富含硫， 每週吃4個雞蛋， 可以使頭發亮澤。 鋅和維生素B族可以延緩白髮的生長。 高蛋白食物如肉類、魚類、蛋類等， 再配上新鮮的蔬菜， 對擁有濃密的烏髮來說將起著重要的作用， 因為頭髮的97%由角質蛋白組成。

明亮而有神的雙眼， 可以增加一個人的自然美韻。 每週吃3次用植物油燒制的胡蘿蔔能明目， 因為胡蘿蔔富含維生素A、E， 能起到明目的作用。 用帶麩皮的麵粉做的麵包含有大量的硒元素， 常吃這種麵包， 有助防患眼疾。

秀美的指甲可以給女性增添嫵媚， 優酪乳含有促進指甲生長的蛋白質， 每天喝一瓶優酪乳大有好處。 常吃核桃和花生能預防指甲斷裂， 核桃和花生富含能使指甲堅固的生長素， 使女子將擁有一雙晶亮豔麗的玉指。

美容忌食

不要過多地服用精製的碳水化合物。 炸薯條會讓臉上長“豆豆”， 但根源並不在油脂， 而是土豆。 據最新的研究發現， 若飲食主要是以蛋白質、水果和蔬菜構成， 不含或少量含碳水化合物——比如麵包、土豆和甜食等， 那臉上長“豆豆”的機會就會比別人少。 因為， 這些碳水化合物會使體內的胰島素水準大大提高， 並引起一系列的反應， 直至出現“豆豆”。

適當吃一些粗糧食品， 如全麥麵包、小米等， 因這些食品消化起來需要更多的時間， 所以不會導致破壞肌膚的胰島素劇增。

多吃高脂魚類的食品是體內脂肪酸的豐富來源， 這些脂肪酸可以抑制體內的炎症， 減少皮膚發炎和起痤瘡。 脂肪酸含量高的魚有：鮭魚、鮐魚以及青花魚類和金槍魚類。

白裡透紅， 會讓人看起來更嬌美迷人， 但滿臉通紅就有問題了。 所以， 要拒絕使你血管膨脹的食物和飲料， 包括各種香料、醃制食品、味精和酒。

總之如果你想擁有一張乾淨漂亮的臉， 就要進行科學的飲食。