千絲萬縷麵線蝦的做法
千絲萬縷麵線蝦是一種美食， 主要的食材就是大蝦， 如果是冷凍的大蝦， 首先要把它下解凍， 把大蝦的頭部剪掉， 然後把蝦線剃掉， 要把大蝦進行醃制， 然後用麵條裹住大蝦， 放到油鍋裡面炸， 炸到金黃的顏色就可以了， 吃起來非常美味， 口感外酥裡脆， 營養價值也是比較高的。
千絲萬縷麵線蝦的做法
首先解凍大蝦， 並剪掉大蝦的頭部， 取出蝦線， 然後醃制大蝦， 醃制完成之後， 將麵條裹住大蝦的全身， 最後將大蝦放入油鍋， 直至炸出金黃色拿出即可。 具體操作步驟如下：
1、大蝦解凍， 去掉頭部， 用剪刀沿脊背剪開， 取出蝦線， 去掉蝦殼， 保留最後一節蝦殼
2、日式照燒醬， 準備好， 將蝦攪拌均勻， 醃半小時左右， 或者更久
3、取一根麵條， 將其纏繞在蝦的周身， 邊纏繞邊拉扯， 使其成為極細的麵條絲
4、鍋子放油， 燒熱， 小火， 將蝦慢慢放入， 中小火， 將蝦炸至金黃色即可出鍋
做法二
1.大蝦解凍， 去掉頭部。 用剪刀沿脊背剪開。 取出蝦線， 去掉蝦殼， 保留最後一節蝦殼。 2.日式照燒醬， 準備好。 將蝦攪拌均勻， 醃半小時左右。 或者更久。 3.雞蛋打入碗內， 加入少許鹽， 攪拌均勻。 將麵粉慢慢加入雞蛋液中， 邊倒邊用筷子攪拌。 將其揉成麵團。
