適宜營養對孕婦有益

孕婦應補充的營養 中國疾病預防與控制中心營養與食品安全所 研究員中國營養學會婦幼分會主任委員 蔭士安 營養是人體為了維持正常生理、生化、免疫功能， 以及生長發育， 新陳代謝和修補組織等生命現象而攝取和利用食物的綜合過程。

人體必需的營養素有蛋白質(蛋白質食品)、脂肪、碳水化合物、維生素(維生素食品)、礦物質和水等。

合理營養， 可以使孕婦在生理變化、身體消耗增大的情況下， 保證身體健康(健康食品)， 使胎兒在宮內正常生長發育， 同時也為產後(產後食品)的嬰兒哺乳奠定了基礎。

因此， 要講究合理營養。 那麼一個孕婦究竟應該吃什麼、吃多少、怎樣搭配各種食物， 才算營養合理呢?有人認為越貴的東西越好， 多吃大魚大肉就是營養好， 這種想法是不對的。 只吃魚和肉會造成膳食不平衡， 長期下去會發生維生素缺乏病， 如齒齦出血、貧血等。

並且， 孕期吃過多的肥肉和高糖食品， 容易發生營養過剩， 結果可使孕婦(孕婦食品)發生肥胖， 胎兒過大， 出現難產的機會增高。 因此， 婦女在孕期的合理營養是非常重要的。