健康食譜

枸杞肉丁的做法 不孕症食療

食譜材料:

豬肉250克、枸杞15克、番茄醬50克。

製作方法:

1.肉洗淨後切成小丁, 用刀背拍松, 加酒、鹽、濕澱粉拌和。

2.醃制15分鐘後, 滾上千澱粉, 用六、七成熱的油略炸後撈出。

3.待油熱後複炸並撈出, 油沸再炸至酥盛起, 枸杞磨成漿調入番茄醬、糖、白醋。

4.成酸甜鹵汁後倒人餘油中炒濃後投入肉丁拌勻即可。

健康提示:

補益腎精、滋養陰血, 適於腎陰虛之不孕。