爽口黑木耳的做法

如果為了圖方便經常去餐館吃飯， 結果讓自己的腸胃出現了問題或疾病， 那是得不償失的， 為了我們的健康著想， 我們最好還是自己學會一些家常菜做法， 自己在家做， 爽口黑木耳的做法簡單， 大多數人都能很快學會。

1、黑木耳提前泡發洗淨， 撕成小塊， 香菜、小米椒、蒜洗淨。

2、香菜切寸段、小米椒切結、蒜切粒。

3、鍋裡水燒開， 倒入黑木耳焯熟(一分鐘左右)， 撈出控幹水。

4、鍋裡放油燒熱， 加入小米椒結、蒜粒爆香。

5、大點的容器裡， 裝著控幹水的黑木耳， 爆香後的熱油全部倒在黑木耳上面。

6、加入香菜、白糖、胡椒粉、生抽、香醋、麻油、少許鹽、味精。

7、拌均勻。

8、盛入盤， 即食。

自己在家做飯能讓全家人聚在一起， 讓家變得更溫馨， 爽口黑木耳的做法簡單， 可以輕鬆完成。