兒童健康

兒童補血食療有哪些?

說起貧血大家第一反應就是一些面色蒼白的年輕女士, 雖然在生活中貧血的女性有很多, 但是還有一群人也容易患有貧血, 那就是兒童。 兒童貧血多是營養不良性的貧血, 除了要去醫院進行藥物治療, 同時還需要重視飲食調理, 具體該如何調理呢, 小編現在說一下一些能夠幫助兒童補血的食療方法。

食療方法

1、紅棗花生煲:

幹紅棗50克(或桂圓幹15克), 花生米(不去紅衣)100克, 紅糖30~50克, 共 煮至棗熟半爛, 每日早晚食用。

2、芝麻粥:

黑芝麻30克, 洗淨, 炒熟, 研粉, 與大米60克同煮為粥, 加紅糖分次食用。

3、豬肝羹:

豬肝100克, 洗淨, 去筋膜, 切片, 加水適量, 用小火煮湯, 豬肝熟後加豆豉、 蔥白調味, 再合苞雞蛋2只, 分次服用。

4、豬肝黃豆煲

豬肝100克, 洗淨、切片, 黃豆50克, 加水煲至豆爛, 每日分次食用。

5、豬皮紅棗羹:

豬皮500克洗淨去毛, 入水燉至黏稠羹湯, 再加紅棗250克煮熟, 分次隨量 佐餐食用。

6、菠菜粥:

大米100克, 煮至米爛, 加入開水燙過的菠菜50克, 再煮5分鐘即成, 分次服。

7、烏雞湯:

雄烏雞1只, 切塊, 陳皮3克, 良薑3克, 胡椒6克, 以蔥醋醬燉熟, 連湯帶肉分 次服用。

8、八味粥:

糯米300克, 薏仁50克, 赤小豆30克, 大紅棗20枚, 蓮子20克, 芡實米20克, 生

山藥30克, 白扁豆30克。 先將薏米、赤小豆、芡實米、白扁豆入鍋煮爛, 再入糯米、大棗、 蓮子同煮至粥成, 每日早晚服食。

不知道各位家長閱讀了小編以上描述的各種食療的做法後, 有沒有覺得很實用呢?其實不論你家寶寶是否出現貧血的現象, 你都可以學習一下烹飪給孩子食用, 因為小編給出的食療方法不但有治療的效果, 同時還可以幫助預防貧血的出現。