紫蘇油的作用

紫蘇又名赤蘇、蘇子， 是一種傳統的藥食兩用植物， 具有消痰、潤肺、止痛、解毒等功效。 甘肅正甯金牛公司生產的“惠爾靈” 牌紫蘇油含а-亞麻酸達56.14-64.82%,а-亞麻酸是人體必需的脂肪酸， 它在人體中轉化為代謝必要的生命活性因數DHA和EPA(植物腦黃金)， 不含膽固醇， 對人體具有更顯著的保健功能和醫藥功效。 經常食用紫蘇油具有以下功效。

1、降血脂作用

zhara等研究證明， 紫蘇油可以控制人體內血小板凝聚， 降低血液中的中性脂質， 清除膽固醇， 防止血栓形成。

2、健腦並提高學習記憶力

a—亞麻酸所合成的DHA大量存在於大腦皮層，

3、抗衰老功能

美國專家watababe試驗發現， 攝取紫蘇油可明顯提高紅細胞中超氧化物歧化酶(SOD)的活力， 對延緩機體衰老有明顯作用。

4、抗癌作用

紫蘇油能明顯抑制化學致癌劑DMBA所致乳腺癌的發病率， 還可降低結腸網膜鳥氨酸脫羧酸的活性， 抑制結腸癌的發生。

5、抗過敏作用

horri 及日本名古屋市立大學奧山教授等的研究證明， 給小白鼠喂飼紫蘇油， 可以使引起過敏的物質白三稀和中間體血小板凝集活化因數(PAF)的產生量明顯減少， 從而抑制過敏性反應， 達到健美皮膚的功效。