羊肉白菜水餃的做法
吃很容易, 只要張開嘴咀嚼就可以了。 但是把食物做得好吃, 卻很難, 至少絕大多數人都做不到。 為什麼會出現這樣情況呢?因為他們沒有好的方法。 而今天, 小編就來傳授給大家關於羊肉白菜水餃的做法妙招。
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1.將羊肉剁細後加入適量的生蔥薑末、十三香、花生油和適量的食鹽
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2.順著一個方向攪拌均勻
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3.將白菜頭洗淨剁細和胡蘿蔔洗淨也剁細後都放入餡料中
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4.再加入適量的花生油、食鹽攪拌均勻後餃子餡就做好了
![](/uploads/B/72/B72CE8A0F6.jpeg)
5.用適量的溫水加入適量的餃子粉中調成軟硬合適的麵團(餃子面應該軟一點)
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6.搓成細條後切開成均勻大小的劑子
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7.擀成中間略厚邊緣略薄的餃子皮
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8.取適量的餃子餡放入餃子皮中
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9.將餃子兩邊對折後捏緊
![](/uploads/C/58/C58A6B5235.jpeg)
10.然後兩手往中間擠出餃子肚,這個方法是老媽傳給俺的
![](/uploads/C/CD/CCDA3C4ABF.jpeg)
11.包好的餃子排放到篦子上
![](/uploads/6/17/61742CE0B7.jpeg)
12.下餃子,我是開三次就算煮好了餃子肚鼓起來了漂到水上面基本就熟了,因為餃子粉做的皮很好沒有一個碎的呢
小編今天介紹的這道美味羊肉白菜水餃的做法其實並不難,大家只要用心去嘗試,一定可以達到你想要的效果,吃到美味佳餚!
9.將餃子兩邊對折後捏緊
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10.然後兩手往中間擠出餃子肚,這個方法是老媽傳給俺的
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11.包好的餃子排放到篦子上
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12.下餃子,我是開三次就算煮好了餃子肚鼓起來了漂到水上面基本就熟了,因為餃子粉做的皮很好沒有一個碎的呢
小編今天介紹的這道美味羊肉白菜水餃的做法其實並不難,大家只要用心去嘗試,一定可以達到你想要的效果,吃到美味佳餚!