芹菜炒肉究竟怎麼做好吃

昨天和同學一起去餐館吃飯， 點了芹菜炒肉味道還不錯， 週末在家裡打算自己做， 但擔心沒有經驗製作的口味不佳， 芹菜炒肉怎麼做好吃

芹菜炒肉是以雞肉、芹菜為主要原料， 搭配鹽、醬油、雞精、香油、酸製作而成的家常菜。 芹菜炒作的做法比較簡單， 雞脯肉切片， 芹菜洗趕緊切段備用。 熱油的炒鍋裡進入酸爆香， 然後放肉將肉炒至變色， 接下來是將準備好的調理諸如芹菜， 鹽， 醬油， 雞精按照先後順序放入烹飪炒至， 五分鐘後淋香油出鍋， 芹菜炒肉的製作也就宣告完成。 由於口味差異， 調理輕重可以根據自己喜好側重添加。