木瓜骨頭湯的做法介紹

木瓜歷來被人們稱為是最為豐胸， 最為營養的一種植物類的食物。 而且也因為它這樣的高營養， 衍生出了許多和它有關的美食。 木瓜骨頭湯就是其中的一個， 骨頭本身也是非常有營養的， 它對於人體的骨骼發育和成長非常重要。 那麼這兩類食物合在一起燉出的湯當然是營養價值更高， 今天就跟著小編一起來看一看木瓜骨頭湯是怎樣誕生的吧！

春天， 正是健脾養肝的季節， 適當多吃一些健脾的食物是大有好處的。 木瓜中含有一種酵素， 能消化蛋白質， 有利於人體對食物進行消化和吸收， 還有平肝和胃的功效， 因此有健脾消食之功。 花生當中含有豐富的蛋白質和鐵元素， 不僅可以提高免疫力而且還可以補血， 而且木瓜有豐胸的作用哦， 嘿嘿， 愛美的女孩子， 可以經常煲這個湯喝， 不但可以豐胸， 還讓你氣色紅潤呢！

製作步驟：

主料：豬扇骨 青木瓜 花生

調料：薑 鹽巴

廚具：瓦煲

製作步驟：

1.準備好所需材料。 注：選的是扇骨， 因為這個肥油比較少， 筒骨、排骨都可以， 這個是根據自己喜好。 花生要提前用溫水泡， 一般晚上睡前泡， 第二天早上就可以用。

2.燒開水， 把骨頭剁塊（賣肉的一般會剁好）洗乾淨， 放入開水中大火煮三分鐘左右， 可去除油脂和髒物， 最後夾出備用。

3.在燙骨頭的期間， 把木瓜削皮挖去核， 切小塊備用， 在準備一片薑。 如果用瓦煲煲湯的話， 感覺比較好， 鮮甜。 預先把適量水放入瓦煲燒開， 把燙好的骨頭和花生一起放入瓦煲。 大火燒開後轉小火開始煲（水最好要沒過骨頭）當湯煲了半小時左右把木瓜和薑放入一起再煲二十分鐘， 加入適量鹽再煲十分鐘就可以了。

相信大家在看了這道木瓜骨頭湯的做法以後， 非常地心動， 對於如此有營養的食物， 很想要親手去做一做。 如果你能夠參照上面的步驟去做， 就一定會做出一道既營養又美味的骨頭湯。 同時小編也建議大家在生活中， 飲食方面一定要注意營養的搭配， 各種各樣的食物， 各種營養都要做到位。