健康食譜

“少白頭”怎麼辦?

仙人粥

何首烏30克~60克, 紅棗5枚, 紅糖10克, 粳米60克。 先將何首烏放入小砂鍋內, 煎取汁液, 去渣後放入淘洗乾淨的粳米和紅棗中, 加水適量煮粥。

粥熟後加入紅糖即成。 此粥有養血益肝、固精補腎、烏亮鬚髮之功效, 特別適用于頭髮早白和頭髮枯黃的青少年。 每天一劑, 分兩次食用, 連食7天~10天為一療程, 間隔5天再進行下一療程。 腹瀉者不宜食用。

黑芝麻

治療由於肝腎虛弱所引起的頭髮早白。 食用方法:取黑芝麻25克, 炒熟後搗碎, 加適量大米煮成粥, 每天一次食用, 對“少白頭”變黑有良好的治療作用。

枸杞子

治療因頭昏眼花引起的“少白頭”。 食用方法:煎湯、燉食均可, 每次9克~15克, 長期服用。