百部的治病功效及食療方

百部的治病功效及食療方

百部， 又稱百條根、一窩虎， 植株高60-90釐米， 塊根黃白色、肉質， 一般是幾個或幾十個簇生， 葉子四片輪生，

中醫認為， 百部味甘、苦， 性微寒， 是外用止癢、內用止咳的兩用藥， 具有殺蟲止癢、潤肺止咳、的功效， 外用治療陰部瘙癢、頭蝨、體虱、蟯蟲病等， 內服治百日咳、肺癆咳嗽、久咳不已、咳嗽等症。

治病功效

1、治暴咳

百部根漬酒， 每次溫服一升（一升為60～80ml）， 每天服用三次。

2、治卒得咳嗽

將百部汁與生薑汁一起合煎， 每次服用二合（一合為6～8ml）。

3、治寒邪侵于皮毛， 連及於肺， 令人咳

取百部一錢五分， 橘紅一錢， 白蘚一錢五分， 紫菀一錢五分， 炙甘草五分， 桔梗一錢五分， 上述藥材加水煎汁服用。

4、治肺寒壅嗽， 微有痰

取百部三兩（炒）， 杏仁、麻黃四十個， 上述藥材搗末， 煉蜜丸如芡實大小， 熱水化下， 加松子仁五十粒， 糖丸之， 含化大妙。

食療方

百部川貝粥

材料：粳米80克， 杏仁1顆， 川貝5克， 百部10克， 冰糖

做法：粳米、川貝、百部洗淨， 杏仁用沸水汆燙後去皮、去尖， 清洗乾淨， 將粳米、川貝、百部、杏仁一起放入砂鍋裡， 加水， 旺火煮沸， 文火煲半小時， 然後加冰糖調味即可。

功效：化痰生津， 清肺止咳， 能有效預防肺熱咳嗽。