6寸巧克力戚風蛋糕的做法
都市人每天兩天一線, 目的地永遠都是辦公樓和公寓, 無暇顧及下廚, 但是吃慣了速食速食, 也會懷念起家常便飯來, 6寸巧克力戚風蛋糕的做法方便快捷, 十幾分鐘就可以烹飪出的美味, 只需蒸煮, 無需擔心油煙的傷害。
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1、把所有材料稱好, 把放蛋黃的盆裡放入牛奶和玉米油
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2、蛋白用打蛋器, 分三次加砂糖
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3、第三次加砂糖時把玉米澱粉一同加入打至提起有小尖角, 放一旁待用
4、把蛋黃盆裡材料用刮刀混合
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5、篩入低筋粉和可哥粉, 拌勻
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6、把打好的蛋白分三次加入
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7、上下翻動混合後, 倒入六寸模具裡, 最好距15釐米往下倒, 然後摔一下, 震出裡面的氣泡
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8、烤箱預熱160度, 放入後160度35分鐘, 烤好之後拿出來, 再震一下, 倒扣涼涼, 脫模
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9、切塊就可以享用啦
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10、我裝飾了奶油,做成小西點,美味~
在飯店吃飯有好處也有壞處,權衡利弊還是在家做飯好,6寸巧克力戚風蛋糕的做法簡單,廚藝欠佳也無需擔心。
10、我裝飾了奶油,做成小西點,美味~
在飯店吃飯有好處也有壞處,權衡利弊還是在家做飯好,6寸巧克力戚風蛋糕的做法簡單,廚藝欠佳也無需擔心。