春末夏初女人該怎么保養 推薦3款保健食譜 熱門文章排行榜 >>2019-04-28 09:38來源：99健康網 在線咨詢醫生 醫生入駐

建議女人們在春末夏初的時候， 要選對吃的， 其中這幾個食療方相當不錯， 速來學習下怎么做。

春末夏初女人保健食譜推薦

一、黑豆魚湯

所需用料：1條鯽魚， 2兩的黑豆和花生， 1片陳皮。

烹飪方法：

1、先將黑豆和花生洗凈， 再放入盆中加清水浸泡一段時間。

2、再將鯽魚敲暈， 再挖掉魚鰓， 刮掉魚鱗， 之后剖開魚肚子將其掏空后沖洗干凈放入燉鍋里。

3、然后再將泡好了的黑豆和花生， 洗好的陳皮也放入燉鍋里。 之后用大火先將水煮開， 水開了以后再用小火燉上1個小時。

4、最后在起鍋的之前， 加入少許的鹽和味精， 調一下味道就可以了。

好處：這道湯可以說是營養俱佳， 因為其由能養血補虛的黑豆， 調和脾胃的花生以及驅寒的陳皮搭配魚肉燉煮而成的。 美味又營養， 春末夏初正值補身的時候， 應該吃一些。

二、菜瓜骨頭湯

所需用料：1斤的豬筒骨（若是沒買到的話， 則有豬小排代替）， 1斤的菜瓜， 4片生姜， 再準備40G的白胡椒。

烹飪方法：

1、先將豬筒骨洗干凈， 之后用力斬成小段， 再用刀背將它們敲裂備用。

2、再將菜瓜洗好， 削皮后對半切開， 切成半圓片的樣子備用。 （記得必須削皮， 避免將瓜面上殘留的農藥等臟東西吃進腹中。

3、然后將豬筒骨放入鍋中， 倒入6碗清水， 加生姜用大火煮開， 湯水煮開了以后則需要改成小火慢燉30分鐘。

4、在等待的時候， 可以利用空閑時間經白胡椒敲碎， 之后連同菜瓜一起放入鍋中， 繼續燉煮。

5、最后等到湯水變濃了， 菜瓜也熟了就可以直接加食鹽， 嘗過味道后就可以出鍋了。

好處：這款湯具有驅寒祛濕、除困之效， 而且有助消除雨水天給人帶來的疲乏感。 如今處于春末夏初雨水多的時候， 此時喝這款湯那是再好不的。

三、豆子肉湯

所需用料：半斤豬瘦肉， 100G的扁豆， 1小片的陳皮， 適量的姜片。

烹飪方法：

1、先將豬瘦肉洗好， 并且切成小段， 再放入玻璃碗中， 加入少許的生抽， 料酒、淀粉攪勻備用。

2、然后將扁豆、陳皮分別清洗干凈后備用。 之后洗好鍋， 倒入清水， 等其燒開。

3、水開了以后， 將豬肉條先放入開水中， 再下入扁豆和陳皮、姜片一起煮。 在煮的過程中湯面上會有浮沫， 要記得撈掉。

4、最后等到食材煮熟了以后， 則可以放入適量的食鹽、少量的胡椒粉調味再出鍋食用。

好處：此款湯具有很不錯的清熱除濕、解決脾虛濕困的問題。

這三款湯尤其適合春末夏初的時候食用， 女人們想要在這個時候強身健體的話， 不妨吃一吃。 所以說， 上面介紹的做法一定要學會來。 當然， 小編提醒， 想要在春末夏初的時候， 保護身體健康的話， 除了飲食要選對之外， 也要注意保暖防風。 因為這個時候雨水多， 氣溫會有大變化， 若是不注意保暖防風的話， 身體容易著涼受風的， 進而出現流鼻涕等感冒癥狀。

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