健康食療

冷面做法大全

冷面是朝鮮族的一種特色麵食, 主要流行於中國東北地區的朝鮮族, 至少有兩百年左右的歷史。 最正宗的冷面做法大全應該是用蕎麥面放入蘿蔔或白菜泡菜裡, 再加上肉片和半顆雞蛋, 由於湯是涼的, 所以稱為冷面, 口感酸甜微辣帶有一些鹹味。 隨著夏季高溫的到來, 冷面也開始普及被人們接受, 下面為大家講解冷面的家常做法, 希望能幫助大家做出好吃的冷面來。