保健莫入歧途！4種“養生方”反傷腸胃

雜糧取代細糧

營養學家認為， 粗糧加工簡單， 保存了食物纖維素等許多細糧中沒有的營養成分， 含糖量也比細糧低， 所以多吃粗糧對易患肥胖症、高血脂、糖尿病、便秘的老年人而言，

是非常好的選擇。 但是以雜糧代替細糧對老年人的健康也是不利的。 老年人消化、代謝能力降低， 長期進食過多的粗糧， 會使老年人體內的高纖維食物過量， 從而阻礙蛋白質、脂肪及其他微量元素的吸收， 影響心臟、骨骼及造血功能， 使免疫力降低。 因此， 從養生的角度考慮， 還是要粗細搭配。

盲目吃素食

素食的飽和脂肪含量低， 可以降低血壓和體內膽固醇的含量。 素食也能促使血液變為微鹼性， 促進新陳代謝活動， 從而把蓄積體內的脂肪及糖分燃燒掉， 達到自然減肥的目的。 這種種好處都讓素食備受歡迎。 然而， 現代社會工作壓力比較大、工作節奏比較快， 對人體的體能要求比較高，

如果一味堅持素食， 不足以支援人應付高節奏的工作。 長期素食容易造成能量儲備不足， 出現低血糖、經常性的頭暈。 男性容易造成睡眠不良， 女性則會影響到正常的生理活動。

直接喝醋傷腸胃

醋作為一種調味品， 不光能增進食欲，

開胃健脾， 促進胃腸對維生素C的吸收， 在降血壓、防治流感上也有一定的效果。 但直接喝醋來軟化血管是錯誤的， 醋的酸度太大， 食用過量會灼傷食道， 損傷脾胃， 還會軟化骨質， 導致骨折。 專家建議， 如果想要達到軟化血管的目的， 應該在做菜的過程中適量放一點醋， 一定不要將醋直接飲用， 更不能過量飲用。

洗腸並非人人必要

其實， 洗腸並不是適合所有人。 大腸是人體一個重要的排泄系統， 食物經過人體的消化系統被吸收分解後， 殘渣排到大腸內， 若長時間不及時排出體外， 勢必會損害身體健康， 因而對於長期便秘的人來說洗洗腸是有好處的。 洗腸主要是利用壓差將水通過肛門灌進去， 必然會對腸道有刺激，

會打破人體正常的平衡狀態， 不利於人體自然抵抗能力的增強。 時間長了， 很可能導致人體自身腸道功能紊亂。