冬季女性多吃黑色食物 有益於補血抗衰老
冬季是公認的養生滋補的好時節， 冬季天氣寒冷， 這時候女性朋友也應該為自己滋補一番， 深色食物的滋補功效大家都應該知道， 女性冬季也可以多吃一些深色的食物， 補氣血， 促進血液迴圈， 延緩衰老， 讓你溫暖健康過冬。
1.黑葡萄
富含維生素、硒、鐵、鈣、鋅等物質。 黑葡萄之所以呈現出黑色外表， 是因為它含有豐富的色素類物質， 例如：原花青素、葉綠素等， 這類物質具有很強的抗氧化性。 相比淺色葡萄來說， 黑葡萄還含有更加豐富的維生素C， 可以增加人體的抵抗力。
2.烏骨雞
烏骨雞， 是強筋健骨、補血健體的上等佳品。 烏雞黑色素有清除自由基和抗氧化作用， 可以抗衰老， 提高免疫力。 此外， 烏骨雞還含有豐富的蛋白質、B族維生素、氨基酸和微量元素， 其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量均高於普通雞肉， 膽固醇和脂肪含量卻很低， 是補虛勞、養身體的上好佳品。
3.黑米
黑米為米中珍品， 素有“貢米”、“長壽米”等美譽， 具有特殊的營養價值。 黑米的顏色之所以與其他米不同， 主要是因為它的外部皮層中含有抗衰老的花青素類色素。 米的顏色越深， 表皮色素抗衰老的效果則越強。 此外， 這種色素中還富含黃酮類活性物質，
4.黑豆
營養豐富， 含有蛋白質、脂肪、維生素、微量元素等多種營養成分， 同時又具有多種生物活性物質， 如黑豆色素、黑豆多糖和異黃酮等。 黑豆中富含多種維生素， 尤其是維生素E， 是最主要的抗氧化劑之一， 發揮著重要的抗氧化保護機體細胞免受自由基的毒害的作用， 從而幫助機體對抗衰老。
5.黑木耳
在補血的同時， 又有涼血止血作用， 對婦女月經過多和咯血、吐血、血衄、痔瘡出血等病人具有標本同治的效果。 黑木耳的膠體吸附力較強， 能消化纖維一類物質、吸附腸內殘渣， 起到清滌胃腸的作用。 黑木耳含有核酸及其所含脂類成分中的卵磷脂， 經近代科學研究表明具有健美美容、延緩衰老、延長青春的功效。
因此， 黑木耳在國內外都深受廣大消費者歡迎、享有“素中佳肉”之美譽。
6.黑棗
泡制而成的黑棗是大棗幹品， 其補益作用大於鮮品， 相比紅棗， 它的養血補中作用更強。 黑棗含有豐富的維生素， 有極強的增強體內免疫力的作用， 並對賁門癌、肺癌、吐血有明顯的療效。 性味甘溫， 能滋補肝腎， 潤燥生津。 黑棗最大的營養價值是在於它含有豐富的膳食纖維與果膠， 可以幫助消化和軟便。 營養豐富， 含有蛋白質、脂肪、糖類、多種維生素等。 以含維生素C和鈣質、鐵質最多)。 有很高的藥用價值。 多用於補血和作為調理藥物， 對貧血、血小板減少、肝炎、乏力、失眠有一定療效 。 黑棗有加強補血的效果。
