注意 這樣吃可真是會葬送你的命
1.土豆燒牛肉：
由於土豆和牛肉在被消化時所需的胃酸的濃度不同， 就勢必延長食物在胃中的滯留時間， 從而引起胃腸消化吸收時間的延長， 久而久之， 必然導致腸胃功能的紊亂。
2.小蔥拌豆腐：
豆腐中的鈣與蔥中的草酸， 會結合成白色沉澱物——草酸鈣， 同樣造成人體對鈣的吸收困難。
3.豆漿沖雞蛋：
雞蛋中的粘液性蛋白會與豆漿中的胰蛋白酶結合， 從而失去二者應有的營養價值。
4.
茶葉中除生物鹼外， 還有酸性物質， 這些化合物與雞蛋中的鐵元素結合， 對胃有刺激作用， 且不利於消化吸收。
5.炒雞蛋放味精：
雞蛋本身含有許多與味精成分相同的谷氨酸， 所以炒雞蛋時放味精， 不僅增加不了鮮味， 反而會破壞和掩蓋雞蛋的天然鮮味。
6.紅白蘿蔔混吃：
白蘿蔔中的維生素c含量極高， 但紅蘿蔔中卻含有一種叫抗壞血酸的分解酵素， 它會破壞白蘿蔔中的維生素c。 一旦紅白蘿蔔配合， 白蘿蔔中的維生素c就會喪失殆盡。 不僅如此， 在與含維生素c的蔬菜配合烹調時， 紅蘿蔔都充當了破壞者的角色。 還有胡瓜、南瓜等也含有類似紅蘿蔔的分解酵素。
7.蘿蔔水果同吃：
近年來科學家們發現， 蘿蔔等十字花科蔬菜進入人體後， 經代謝很快就會產生一種抗甲狀腺的物質——硫氰酸。 該物質產生的多少與攝入量成正比。 此時， 如果攝入含大量植物色素的水果如橘子、梨、蘋果、葡萄等，
8.海味與水果同食：
海味中的魚、蝦、藻類， 含有豐富的蛋白質和鈣等營養物質， 如果與含有鞣酸的水果同食， 不僅會降低蛋白質的營養價值， 且易使海味中的鈣質與鞣酸結合成一種新的不易消化的物質， 這種物質會刺激胃而引起不適， 使人出現肚子痛、嘔吐、噁心等症狀。 含鞣酸較多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。 因此這些水果不宜與海味菜同時食用， 以間隔兩個小時為宜。
9.牛奶與橘子同食：
剛喝完牛奶就吃橘子， 牛奶中的蛋白質就會先與橘子中的果酸和維生素c相遇而凝固成塊，
10.酒與胡蘿蔔同食：
最近， 美國食品專家告誡人們：酒與胡蘿蔔同食是很危險的。 專家指出， 因為胡蘿蔔中豐富的β胡蘿蔔素與酒精一同進入人體， 就會在肝臟中產生毒素， 從而引起肝病。 特別是在飲用胡蘿蔔汁後不要馬上去飲酒。
11.白酒與汽水同飲：
因為白酒、汽水同飲後會很快使酒精在全身揮發， 並生產大量的二氧化碳， 對胃、腸、肝、腎等器官有嚴重危害， 對心腦血管也有損害。
12.吃肉時喝茶：
有的人在吃肉食、海味等高蛋白食物後， 不久就喝茶， 以為能幫助消化。 殊不知， 茶葉中的大量鞣酸與蛋白質結合， 會生成具有收斂性的鞣酸蛋白質，
13.飯後的要命事兒：
(1)飯後喝茶=喝毒藥
“茶葉中含有鞣酸和茶鹼， 這兩種物質都會影響人體對食物的消化。 ”藥物研究院研究員表示， 胃液和腸液是人體消化食物必不可少的， 可當鞣酸進入胃腸道後， 會抑制它們的分泌， 從而導致消化不良。 此外， 鞣酸還會與肉類、蛋類、豆製品、乳製品等食物中的蛋白質產生凝固作用， 形成不易被消化的鞣酸蛋白凝固物。
需要特別提醒的是， 如果吃的食物當中含有金屬元素， 如鐵、鎂等， 鞣酸還有可能與它們發生反應， 長年累月就可能形成結石。 專家表示， 白開水是最好的飯後飲品，
(2)飯後吃水果=胃腸不適
飯後吃水果， 好像是很多人的愛好， 但這是一種錯誤的生活習慣。 因為水果中富含單糖類物質， 他們通常在小腸吸收。 飯後吃的水果會被食物阻滯在胃內， 一是， 影響食物消化， 二是停留時間過長的話， 單糖就會發酵而引起腹脹、腹瀉或胃酸過多、便秘等症狀。
同時， 吃了魚、蝦後不宜立即食用葡萄等酸性水果， 因為魚、蝦等含有高蛋白和鈣等物質， 與含有鞣酸的水果很快同食， 容易形成不易消化的物質， 引起胃腸不適。
吃水果最好在飯後2～3小時或飯前1小時。 如果吃了腸類熟制食品， 再吃一些桔子、檸檬則有益處， 因為熟食製品中有些含有亞硝酸鈉作防腐劑，
(3)飯後洗澡、刷牙、松褲帶=消化不良、胃下垂
飯後洗澡， 體表血流量就會增加， 胃腸道的血流量便會相應減少， 從而使腸胃的消化功能減弱， 引起消化不良。 有些人很喜歡飯後刷牙， 但立即刷牙的話， 會使鬆弛的牙釉質受損。 另外， 松褲帶雖然讓肚子舒服了， 卻會造成腹腔內壓的下降， 逼迫胃部下垂， 致使消化器官和韌帶的負荷增大， 促使胃腸蠕動加劇， 容易發生腸扭轉， 腸梗阻， 以及導致胃下垂等。
(4)飯後卡拉OK=胃腸不適
雖然“飯後百步走”有道理， 但對於老年人， 最好還是不要運動， 因為飯後半小時內， 胃因接納了食物而變得十分沉重。 此時參加運動會使胃飽受“動盪”之苦，使消化功能受到影響;飯後立即散步對患有冠心病、心肌梗塞的老人可導致頭昏、乏力、眩暈、肢體麻木;對患有消化道潰瘍和胃下垂的病人則會加重病情。飯後宜靜坐30分鐘再活動。
對於年輕人，最好不要飽食之後唱歌，俗話說“飽吹餓唱”，因為，飽食後唱歌，會使膈膜下移，腹腔壓力增大，輕則引起消化不良，重則引發胃腸不適等其他病症。
(5)飯後立刻就睡覺=中風、發胖
剛吃了飯，胃內充滿食物，消化機能正處於運動狀態，這時睡覺會影響胃的消化，不利於食物的吸收。同時，飯後腦部供血不足，如果飯後立即上床，很容易因大腦局部供血不足而導致中風。另外，入睡後，人體新陳代謝率降低，易使攝入食物中所含熱量轉變為脂肪而使人發胖。
此時參加運動會使胃飽受“動盪”之苦，使消化功能受到影響;飯後立即散步對患有冠心病、心肌梗塞的老人可導致頭昏、乏力、眩暈、肢體麻木;對患有消化道潰瘍和胃下垂的病人則會加重病情。飯後宜靜坐30分鐘再活動。對於年輕人，最好不要飽食之後唱歌，俗話說“飽吹餓唱”，因為，飽食後唱歌，會使膈膜下移，腹腔壓力增大，輕則引起消化不良，重則引發胃腸不適等其他病症。
(5)飯後立刻就睡覺=中風、發胖
剛吃了飯，胃內充滿食物，消化機能正處於運動狀態，這時睡覺會影響胃的消化，不利於食物的吸收。同時，飯後腦部供血不足，如果飯後立即上床，很容易因大腦局部供血不足而導致中風。另外，入睡後，人體新陳代謝率降低，易使攝入食物中所含熱量轉變為脂肪而使人發胖。
