日常補鈣不妨多吃吃豆製品
人體一旦缺鈣的話對於我們的健康的危害是非常的大的。 那麼日常補鈣吃什麼食物好呢?
補鈣的食物
豆製品
例如大豆是高蛋白食物,
芥藍
每100克芥藍的鈣含量高達128毫克, 而相同品質的牛奶鈣含量為100毫克左右。 此外, 芥藍的營養十分豐富, 比如胡蘿蔔素、維生素C等含量很高。
牛奶
牛奶中還有大量的蛋白質, 每250克牛奶中就還有250毫克以上的鈣, 並且還有豐富的鉀和鎂, 對鈣的吸收還有促進作用。 牛奶不僅不會讓人體液偏酸, 也不會促進鈣的流失, 所以牛奶是補鈣的最佳食品。
毛豆
每100克毛豆含鈣135毫克, 它還是膳食纖維的好來源, 同時還含有皂甙、低聚糖等保健成分。
動物骨頭
動物骨頭裡含有80%以上的鈣, 但是比較難吸收, 因此在做動物骨頭時, 建議事先將其敲碎, 加點醋就能更好的促進鈣的吸收了。