花旗參的使用方法

日常切片方法：取花旗參5只， 放入蒸籠幹蒸8分鐘後取出， 立即趁熱切片， 晾乾後密封保存， 客冷凍防潮。 也可前往藥店專業切片。

1、泡水法 取花旗參參片3、5片(約2克)放入純淨水瓶中， 震盪2分鐘， 人參皂苷快速融水， 見濃密泡沫即可飲用。 參片可連續泡水一天， 喝水吃參。

2、煮服法 早晚各取取參片2克放入砂鍋內， 加水適量， 文火煮10分鐘左右即成。 空腹服用， 喝水吃參。

3、燉服法 早晚各取參片2克放入碗中， 加水浸泡10—15分鐘， 再將碗放入鍋內蒸燉25分鐘左右。 飯前服用。

4、蒸服法 取參粉2克拌入1個雞蛋， 蒸熟後食用。

5、含化法 每日早飯前和晚飯後各含服花旗參參片2—4片， 細細咀嚼咽下。

6、沖服法 將花旗參粉2克置杯中， 加入少量蜂蜜， 用開水沖入， 加蓋後5分鐘服用， 以空腹飲用為佳。

7、燉雞法 取烏雞一隻， 加花旗參10克， 加水沒過烏雞， 不加鹽， 先用大火燒開， 再用小火燉2小時後加鹽， 每天吃一碗雞肉和湯。

8、做湯法 做菜湯時每次放入2—5克參片或參粉共煮， 菜湯、藥同食， 每日一次。

9、煮粥法 取大米50克加水煮粥， 水開後加入花旗參2—5克直至粥成。 每日早餐服用為佳。

10、泡酒法 取花旗參20克置入500毫升清香型白酒中(40%酒精度以上)， 浸泡半月以上可飲用， 每日2次， 每次空腹飲20毫升。