魚和牛奶能不能一起吃
魚跟牛奶是可以放在一起吃的， 這兩者不會相克， 也不會影響到兩者的營養價值， 所以適當的吃一些魚類以及牛奶， 有助于我們身體的恢復。 魚跟牛奶都是含有較高蛋白質以及氨基酸的， 而且比較容易被人體消化， 所以我們適合病后身體的恢復， 大家可以了解這兩者的營養價值。
牛奶是很多人都很喜歡喝的飲品， 牛奶的味道很好， 并且還有著很多的功效， 包括了美白、養胃、提高我們身體免疫力等等的作用， 那么牛奶的營養價值也很高， 適量的喝， 對我們的身體很有好處。
那么魚肉也同樣是營養價值很豐富的食物， 因此就有人擔心， 這二者我們不可以放在一起吃， 實際上在這里要告訴大家的是， 魚肉和牛奶， 我們是可以放在一起吃的， 一起吃對我們的身體， 是不會造成什么不好的影響的。
牛奶是比較完善的食品， 富含了很多礦物質、脂肪、維生素、氨基酸、蛋白質、鹽類、糖類等等，
接下來給大家大概的列舉幾個， 不適宜和牛奶一起吃的食物
牛奶不能和韭菜或菠菜一起吃
牛奶與含草酸多的韭菜混合食用， 就會影響鈣的吸收。 牛奶中含鈣；鈣是構成骨骼和牙齒的主要成份；牛奶與含草酸多的韭菜混合食用， 就會影響鈣的吸收。 牛奶和菠菜一起吃還可能會引起痢疾。
牛奶不能和果汁一起吃
牛奶中的蛋白質80%以上為酪蛋白， 如在酸性情況下， 酪蛋白易凝集， 易導致消化不良和腹瀉， 因此在食用牛奶或乳制品后建議不要馬上食用水果。
牛奶不能和橘子一起吃
剛喝完牛奶就吃橘子， 牛奶中的蛋白質就會先與橘子中的果酸和維生素c相遇而凝固成塊， 影響消化吸收， 而且還會使人發生腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。 因為牛奶中的蛋白質一旦與橘子中的果酸相遇， 就會發生凝固， 從而影響牛奶的消化與吸收， 在這個時間段里也不宜進食其他酸性水果。
牛奶不能和糖一起煮
牛奶中含有的賴氨酸在加熱條件下能與果糖反應， 生成有毒的果糖基賴氨酸， 有害于人體。 鮮牛奶在煮沸時不要加糖， 煮好牛奶等稍涼些后再加糖不遲。
牛奶不能和巧克力一起吃
牛奶含有豐富蛋白質和鈣， 而巧克力含有草酸， 兩者同食會結合成不溶性草酸鈣， 極大影響鈣的吸收。 甚至出現頭發干枯、腹瀉、生長緩慢等現象。
牛奶不能和藥一起吃
有人喜歡用牛奶代替白開水服藥， 其實， 牛奶會明顯地影響人體對藥物的吸收。 由于牛奶容易在藥物的表面形成一個覆蓋膜， 使奶中的鈣、鎂等礦物質與藥物發生化學反應， 形成非水溶性物質，
牛奶不能和茶一起吃
喝牛奶時， 不應同時飲用茶水， 因為茶葉中的鞣酸會阻礙牛奶中鈣離子的吸收。
牛奶不能和米湯一起吃
牛奶與米湯同吃， 會導致維生素A大量損失。 實驗研究表明， 若將牛奶與米湯摻后分別置入各種溫度下， 將導致維生素A大量損失， 嬰幼兒若長期攝取維生素A不足， 將會導致發育緩慢， 體弱多病， 故喂養嬰幼兒應將牛奶和米湯分開。
牛奶不能和獼猴桃一起吃
獼猴桃富含維生素C是很好的抗氧化劑， 能夠防癌、抗癌， 但是臨床發現， 在吃過獼猴桃后， 再喝牛奶， 會出現腹瀉、腹痛、腹脹等癥狀。 其原因是維生素C與奶制品中的蛋白質凝結成塊， 影響了消化吸收。其實對于維生素C含量高的水果，吃完后都不宜馬上喝牛奶，尤其是腸胃不好的人群，很容易造成腹瀉。
牛奶不能和菠蘿一起吃
牛奶與菠蘿不能同食，這是因為菠蘿中含有豐富的果酸，而牛奶中含有大量的蛋白質。若二者同時食用，菠蘿中的果酸會使牛奶中的蛋白質凝固，影響蛋白質的消化吸收。
影響了消化吸收。其實對于維生素C含量高的水果，吃完后都不宜馬上喝牛奶，尤其是腸胃不好的人群，很容易造成腹瀉。牛奶不能和菠蘿一起吃
牛奶與菠蘿不能同食，這是因為菠蘿中含有豐富的果酸，而牛奶中含有大量的蛋白質。若二者同時食用，菠蘿中的果酸會使牛奶中的蛋白質凝固，影響蛋白質的消化吸收。
