過期中藥能吃嗎 再貴也不要吃
老話說：“亂世黃金， 盛世收藏”。 生活條件好了， 人參、鹿茸、冬蟲夏草等名貴中藥以及安宮牛黃丸、片仔癀等高檔中成藥， 成了不少人家中的私藏。
過期中成藥被熱炒
近一段時間， 在一些售賣年貨的網站上， 出現了不少瘋狂高價叫賣1993年前生產“安宮牛黃丸”的資訊。 賣家們宣稱， 這種藥是“稀世珍品”， 對各類腦病都具有神奇的療效， 家中有老人的最好都備一兩粒， 關鍵時能救命。 但在專家看來， 這些高齡老藥並不神奇。
安宮牛黃丸出自清代吳瑭所著的《溫病條辨》， 它由牛黃、犀角、黃連、朱砂、珍珠、雄黃、郁金等12味藥組成， 具有清熱解毒、鎮驚開竅等功效， 對急性期間痰濕中風、痰熱中風有救助作用。
網上熱炒1993年前的安宮牛黃丸， 可能是因為1993年前多數中藥廠都將天然麝香、犀牛角和牛黃作為安宮牛黃丸的主要原料，
名貴中藥不是藏品
除了安宮牛黃丸這樣的中成藥。
防變質得存好
中藥也會提前變質， 一定要根據保存方法來存放。 例如， 鹿茸營養成分較高， 含不少水分， 若外界環境溫、濕度稍不對勁， 空氣中的黴孢子就會掉落在其表面， 吸收鹿茸裡的營養成分和水分， 繼而開始發芽， 菌孢變成菌絲，
總之， 藥是用來治病的而不是用來“炒”的， 大家一定要到正規的醫療機構， 在醫生和藥師的指導下購買。 千萬不要迷信非正規管道的“千年老藥”， 最後落得人財兩空。
中藥如何保存?
目前中藥包裝分兩種， 小包裝和散裝。 藥師建議中藥應存放在陰涼乾燥的地方， 不要放在潮濕的地方如廚房， 也不要放在太陽直曬的地方如陽臺等。 為什麼呢?一般中藥含有10%左右的水分， 如放在有日光照到的地方， 容易使藥材中的水分蒸發， 影響藥效。
小包裝中藥由於外面有包裝袋， 水分無法揮發， 留在袋中， 易引起黴變。 有的中藥如紅花日光照射容易變色，影響藥效。放在潮濕的環境，如果是散裝，容易吸潮引起黴變。如果將中藥放在冰箱的冷藏室內保存也可以，但散裝中藥需要放在袋中密閉保存。
如何鑒別中藥是否黴變。最簡單的方法是先看是否有白色或綠色的黴點，但有的根莖類中藥如三七，表面灰褐色或灰黃色，斷面灰綠色、黃綠色或灰白色。因此在看顏色的同時，可在疑似發黴的中藥表面用刀片也可以用指甲刮，如有白色或綠色的黴屑掉落，可確定為藥材已黴變。如發現藥材有黴變、蟲蛀、有油蒿味、結串等現象，就不能服用。
貴重藥材如何存放
1.冬蟲夏草
冬蟲夏草容易發黴，可用紙封包或用透明塑膠袋包裝，最好放在冷藏室保存。如受潮應立即晾曬或用微火烘烤。
2.西紅花
西紅花容易泛油、變色、受潮發黴。可裝在棕色玻璃瓶，放在陰涼乾燥處。
3.三七
三七容易發黴、生蟲。可裝在密閉的盒子或塑膠袋中，放在陰涼乾燥處。每年春季前曝曬1～2次，一般不易變質。
4.人參
人參易發黴、變味、蟲蛀，可放在密閉的盒子中，並放在陰涼乾燥處。
代煎中藥的保存
目前代煎中藥均採用自動煎藥機進行煎煮，藥液直接真空密封包裝。建議最好在冰箱冷藏室內保存，如冰箱無法放置，也可以放在陰涼處，保存時間一般7—14天，但如果發現藥液袋鼓起或藥液變味，有氣泡等異常現象屬變質，不可服用。
如果是自己煎煮，一般建議當天服用，即使放置在冰箱冷藏室中，也不應超過2天，以免藥液變質影響療效。
有的中藥如紅花日光照射容易變色，影響藥效。放在潮濕的環境，如果是散裝，容易吸潮引起黴變。如果將中藥放在冰箱的冷藏室內保存也可以，但散裝中藥需要放在袋中密閉保存。如何鑒別中藥是否黴變。最簡單的方法是先看是否有白色或綠色的黴點，但有的根莖類中藥如三七，表面灰褐色或灰黃色，斷面灰綠色、黃綠色或灰白色。因此在看顏色的同時，可在疑似發黴的中藥表面用刀片也可以用指甲刮，如有白色或綠色的黴屑掉落，可確定為藥材已黴變。如發現藥材有黴變、蟲蛀、有油蒿味、結串等現象，就不能服用。
貴重藥材如何存放
1.冬蟲夏草
冬蟲夏草容易發黴，可用紙封包或用透明塑膠袋包裝，最好放在冷藏室保存。如受潮應立即晾曬或用微火烘烤。
2.西紅花
西紅花容易泛油、變色、受潮發黴。可裝在棕色玻璃瓶，放在陰涼乾燥處。
3.三七
三七容易發黴、生蟲。可裝在密閉的盒子或塑膠袋中，放在陰涼乾燥處。每年春季前曝曬1～2次，一般不易變質。
4.人參
人參易發黴、變味、蟲蛀，可放在密閉的盒子中，並放在陰涼乾燥處。
代煎中藥的保存
目前代煎中藥均採用自動煎藥機進行煎煮，藥液直接真空密封包裝。建議最好在冰箱冷藏室內保存，如冰箱無法放置，也可以放在陰涼處，保存時間一般7—14天，但如果發現藥液袋鼓起或藥液變味，有氣泡等異常現象屬變質，不可服用。
如果是自己煎煮，一般建議當天服用，即使放置在冰箱冷藏室中，也不應超過2天，以免藥液變質影響療效。
