4月份養生吃什么 這些保健食材要多吃

已經4月中旬了， 現在還是春天， 再過一段時間， 炎熱的夏季就要來了。 小編提醒， 在這春夏相交之際， 要及時做好保健工作中。 如果你打算保健的話， 建議從飲食下手， 通過攝入健康的食物， 為自身補充營養， 支撐身體活動和運轉。 當然， 前提是需要選對食材才行， 那么4月份養生吃什么呢?

4月份養生吃什么

1、香椿

春季香椿樹發出的嫩芽， 摘下來食用可是非常美味的， 可以說是春季很應季的蔬菜。 建議準備好一些香椿嫩芽， 清洗干凈之后， 將其放入開水中焯一下， 再將水分擠干放在盤中備用。 然后洗鍋燒熱， 倒入食用油， 等油熱了以后倒入蒜泥和辣椒碎末爆香。 最后將香料帶油倒在香椿嫩芽上， 再淋上香油， 用筷子攪拌均勻就可以吃了。

2、冬瓜

春季容易出現肝火旺盛的情況， 這個時候建議可以吃些冬瓜為身體清熱， 比如說和排骨搭配燉湯食用。

準備好1斤的冬瓜塊，

半斤的豬排骨， 適量的香菜。 之后將冬瓜削皮切成寸塊， 排骨剁成小塊放入開水中焯燙， 等到血水煮出來以后， 再撈出來放入另一口鍋中， 倒入開水加蓋燉煮。 之后等湯水煮滾后放入冬瓜塊一起燉煮， 最后肉熟了就可以出鍋了。 吃之前往鍋種加鹽調味， 加香菜配色。 這

3、芥菜

芥菜可是春季應季蔬菜， 吃它能夠防治春季常見的疾病， 而且還含有葡萄糖、蛋白質和10多種的氨基酸， 可以說營養非常的豐富。 對此， 想要在春季養生的話， 務必要吃些芥菜。

準備好適量的芥菜和瘦豬肉， 然后將芥菜洗凈切成碎末備用， 再將豬瘦肉洗凈切成絲狀， 放入玻璃碗中， 倒入適量的料酒、食鹽和姜絲腌制幾分鐘。 之后洗鍋燒熱加油， 先倒入腌好的豬肉絲爆炒， 等到肉變色了以后加入芥菜末一起炒。 最后食材炒熟了以后， 加少許食鹽和味精調味就可以吃了。

小編提醒， 4月份還屬于春季， 這個時候氣候很是干燥， 所以說， 在飲食方面要記住少吃一些油膩的、辛辣類的、大寒之物， 以免對身體健康不利，

比如說可能出現出現皮膚過敏等。 因此， 肥肉、辣椒、海魚等最好要忌口。

4月份的養生小技巧

1、重點養肝

春季的氣候特點與人體肝臟有密切的關系， 因此， 在春季養生要以養肝為主。 當人體的肝功能正常時， 人的氣機才會通暢， 氣血才會和諧。

氣血和諧， 整個人的氣色看起來才會很好。

2、小心病從口入

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春季天氣多變， 建議身體虛弱的人， 要注意飲食， 比如說寒性食物不要吃， 冷了的飯菜也不要吃， 冰凍的食物和飲料更是不能碰。 否則很容易著涼感冒的， 甚至誘發支氣管炎、肺炎等問題。

3、預防過敏

春季百花盛開， 正是花粉容易傳播的階段， 很多人屬于過敏體質， 尤其容易花粉過敏。 為了避免接觸到花粉而過敏出現瘙癢問題， 出門一定要戴好口罩， 少去花草多的地方。 同時應該吃一些增強免疫力的食物， 幫助減輕過敏的癥狀。

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