健康生活

吃蝦可以吃葡萄嗎

蝦是生活中非常受歡迎的食材, 蝦有河鮮類和海鮮類之分, 其中海鮮蝦是最受歡迎的一種, 不少人都非常喜愛吃海鮮蝦, 而且在各地海鮮餐館當中以海鮮蝦的消耗量最大。 但是蝦雖然好吃, 卻存在一些禁忌事項需要人們重視, 例如, 吃蝦可以吃葡萄嗎?下面就來看看講解吧。

蝦最好不好和葡萄一起吃, 本來蝦吃多了會膽汁胃腸消化功能壓力增大, 吃葡萄吃多了也會導致腹瀉的, 而且吃了海鮮後不能吃水果, 可能會導致腹瀉。 吃蝦後, 要間隔30分鐘, 最好是一個小時, 才能吃葡萄。 除了蝦類, 其他海產品也儘量不跟水果一起食用。

吃海鮮是不能吃水果的, 會降低落蛋白質的營養價值.而且水果的某些化學成分容易與海鮮中的鈣質結合,從而形成一種新的不容易消化物質.這種物質會刺激胃腸道,引起腹痛、噁心、嘔吐等症狀。

蝦與含維生素C的食物相克:

1、蝦和南瓜:同食會引起痢疾, 可以用黑豆、甘草解毒。

2、蝦和果汁:同食會腹瀉。

3、蝦兒忌維生素c(藥片) 。

4、食少肚痛難忍,食多死亡。

5、河蝦與番茄同食易食物中毒

6、蝦皮和黃豆:同食會消化不良。

7、蝦皮和紅棗:同食會中毒。

8、對蝦和維生素C:同食會可致砷中毒。

9、蝦忌金瓜,

食則拉痢。 解救:吃黑豆或甘草水。

10、海河蝦子萬萬不可同豬肉、雞肉同食, 同食會產生肝腎衰竭。

海鮮不要和水果混著吃。 因為海鮮中含有較高的蛋白質、鈣、磷等營養素, 如果同含鞣酸量較高的食品一起吃, 不僅會降低海鮮的營養成分, 而且會使海鮮中的鈣類與鞣酸結合,

生成一種不易消化的物質, 導致嘔吐、頭暈、噁心、腹痛等症狀。 因此, 茶葉、柿子、葡萄、石榴、山楂等含鞣酸較多的水果, 不能與海鮮同食, 至少要隔開兩小時。 另外, 吃蝦之後半個小時不可以和大量的維生素C一起吃,這樣會中毒的。