羊肉蝦米湯
文章導讀
羊肉是補腎壯陽之佳品, 蝦米的營養也非常豐富, 其中蛋白質的含量是魚、奶、蛋的幾十倍。 所以說, 羊肉蝦米湯能夠起到溫補脾腎、補虛強身的功效。
材料:
羊肉250克, 蝦米25克、大蔥5克、薑4克、鹽2克、胡椒粉2克。
做法:
1、將羊肉刮洗乾淨, 漂去血水, 煮沸, 切成薄片。
2、將羊肉與蝦米一併放在砂鍋內, 加入清水, 酌加適量生薑、大蔥、食鹽和胡椒粉。
3、先用武火煮沸, 再用文火煨燉30分鐘左右, 以羊肉熟爛為度。
用法:
當點心食用。
功效:
溫補脾腎, 補虛強身。 用治脾腎陽虛, 陽萎早洩, 經久不愈, 面色灰白, 頭暈目眩, 精神疲憊, 腰膝酸軟。