梅花酥餅乾的做法
梅花酥餅乾這道菜在做的時候, 要準備需要的食材, 注意調味料的準備充足, 需要用到蔥薑蒜等香菜, 而醬油、醋、料酒在出鍋時加入, 能夠潤色又豐富味道, 是這道菜味道豐富的關鍵, 裝盤後散上蔥花點綴。
1、準備食材稱重
2、黃油隔水融化。
3、加入糖霜用打蛋器打至蓬鬆狀態,
4、倒入麵粉和成麵團放冰箱冷藏半小時後取出。
5、取一個小劑子揉圓, 再用手壓扁, 用梅花模具弄成梅花狀, 再用蛋糕裱花圓嘴在餅乾中間掏一個孔。
6、烤箱提前預熱。 依次做好所有的餅乾, 放入烤箱170度上下火烤18分鐘。
7、月光下的圖片不是那麼清晰。
8、再來一張
在外在吃飯無非就是為了省時間, 但其實梅花酥餅乾的做法非常簡單, 它所需要的時間是很少的, 完全不用擔心。