蜂蜜芝麻花生米的做法
花生米是最為常見的下酒菜之一了, 在喝酒的時候嚼上一顆香脆的花生米, 讓酒的味道也得到很大的提升。 花生米最常見的做法就是用鹽來炒了, 但實際上其不僅可以鹹吃, 也可以做成一道甜甜的下酒菜, 同樣也適合喝酒時食用, 風味也更加的獨特。 今天就教大家做一道蜂蜜芝麻花生米, 讓大家感受一下不一樣的風味。
用料
花生米
蜂蜜
白糖
油
芝麻
蜂蜜芝麻花生米的做法
把花生米洗淨, 不需要把外面那層皮給去掉。 在鍋裡放上半鍋油。 將花生米加進去炸至炸香, 你可以拿出來一個把它的外皮剝開, 只要裡面的果肉變成了金黃色就可以了。 把鍋裡的油, 倒進一個容器裡, 不要倒掉可以用來炒菜。 然後把花生米倒進一個無油無水的大碗裡加入蜂蜜白糖, 芝麻拌勻。 花生米的甜度可以有你自己的喜好來定放多少白糖。 但還是要繼續攪拌。
蜂蜜的作用有 排毒、減肥、美容的作用;
黑芝麻的作用:補肝腎, 益精血, 潤腸燥。 用於頭暈眼花, 耳鳴耳聾, 鬚髮早白, 病後脫髮, 腸燥便秘。
花生的作用:醒脾和胃, 潤肺化痰, 滋養調氣, 清咽止 咳。 主治營養不良, 食少體弱, 燥咳少痰,
花生和蜂蜜結合的好處
1、幫助滋潤肌膚
蜂蜜中含有豐富的維生素, 而且花生中也含有大量的維生素, 對潤肌膚有極大的幫助, 同時也能夠使肌膚很有彈性, 抵抗力也較強, 具有美容的功效。
2、幫助通便
花生中的油脂含量豐富, 還具有纖維素, 所以能夠增加腸胃的蠕動, 幫助快速排便, 能夠具有潤腸的功效, 蜂蜜能夠幫助殺菌, 維持腸道的健康。 兩者結合, 效果更佳。