健康食譜

蜂蜜芝麻花生米的做法

花生米是最為常見的下酒菜之一了, 在喝酒的時候嚼上一顆香脆的花生米, 讓酒的味道也得到很大的提升。 花生米最常見的做法就是用鹽來炒了, 但實際上其不僅可以鹹吃, 也可以做成一道甜甜的下酒菜, 同樣也適合喝酒時食用, 風味也更加的獨特。 今天就教大家做一道蜂蜜芝麻花生米, 讓大家感受一下不一樣的風味。

用料

花生米

蜂蜜

白糖

芝麻

蜂蜜芝麻花生米的做法

把花生米洗淨, 不需要把外面那層皮給去掉。 在鍋裡放上半鍋油。 將花生米加進去炸至炸香, 你可以拿出來一個把它的外皮剝開, 只要裡面的果肉變成了金黃色就可以了。 把鍋裡的油, 倒進一個容器裡, 不要倒掉可以用來炒菜。 然後把花生米倒進一個無油無水的大碗裡加入蜂蜜白糖, 芝麻拌勻。 花生米的甜度可以有你自己的喜好來定放多少白糖。 但還是要繼續攪拌。

直至他幹為止, 要不然會結塊。

蜂蜜的作用有 排毒、減肥、美容的作用;

黑芝麻的作用:補肝腎, 益精血, 潤腸燥。 用於頭暈眼花, 耳鳴耳聾, 鬚髮早白, 病後脫髮, 腸燥便秘。

花生的作用:醒脾和胃, 潤肺化痰, 滋養調氣, 清咽止 咳。 主治營養不良, 食少體弱, 燥咳少痰,

咯血, 齒衄鼻 衄, 皮膚紫斑, 腳氣, 產婦乳少等病症。

花生和蜂蜜結合的好處

1、幫助滋潤肌膚

蜂蜜中含有豐富的維生素, 而且花生中也含有大量的維生素, 對潤肌膚有極大的幫助, 同時也能夠使肌膚很有彈性, 抵抗力也較強, 具有美容的功效。

2、幫助通便

花生中的油脂含量豐富, 還具有纖維素, 所以能夠增加腸胃的蠕動, 幫助快速排便, 能夠具有潤腸的功效, 蜂蜜能夠幫助殺菌, 維持腸道的健康。 兩者結合, 效果更佳。