用腦過度怎麼辦，吃什麼

在這個科技發展的社會， 很多人都是腦力勞動者， 工作時間需要長期對著電腦， 進行思考和設計等。 還有部分認真學習的學生， 也容易出現用腦過度的現象。 人一旦用腦過度， 除了需要注重日常的休息護理之外， 在飲食上應該多吃一些可以幫助自己健腦補腦的食物， 這樣才可以説明大腦達到恢復的狀態。 那麼， 用腦過度應該吃些什麼呢?

腦力勞動強度過重的人， 宜多食蔥和蒜，

研究者發現， 只要把蒜和少許維生素B1放在一起， 即可產生一種叫做“蒜胺”的物質， 這種蒜胺的作用， 比維生素B1還要強， 有益於大腦;而蔥含有一種叫“前列腺素A”的成分， 有助於防止血液升高所導致的頭暈， 具有較好的健腦功能。

還應多食些核桃、芝麻、山藥、薏米、桂圓、黃花菜、金針菇、小米粥、硬果類等健腦食品，

多吃含卵磷脂多的食物， 如雞蛋、海魚、魚籽、大豆等。 鮮奶、鮮蘑等富含谷氨酸， 多食亦有益養腦。 多吃新鮮的蔬菜和水果， 如菠菜、番茄、胡蘿蔔和草莓、香蕉、甘橘、幹杏等， 這些果蔬具有保護腦細胞， 阻止大腦老化， 保持大腦功能的保健功效。 還要限制煙酒， 少飲濃茶、濃咖啡以及慎用安眠藥、鎮靜藥麻醉品等， 以免對大腦造成傷害。

中藥補腦。 根據自己的體質和需要， 通過服用中藥以補益腦髓， 增益智慧， 如人參、鹿茸、大棗、枸杞、川芎、刺五加、五味子、龍眼、天麻、麥冬、酸棗仁等。 也可採取頭部按摩、梳頭、手指運動、開發左手等方法， 開展讀書看報、記憶練習、學習外語、習練琴棋書畫等活動， 有助於延緩大腦衰老。

如果你也是屬於腦力勞動者， 每天都要大量的動腦的話， 那麼意健康飲食問題上就需要更加慎重了， 因為只有正確地選擇這些食物， 才可以給你的身體提供更多營養， 保持健康聰明的頭腦。