優酪乳太陽花環麵包的做法

2016-12-08

想要減少疾病的發生，我們就不要總是去外面的飯店吃飯，畢竟飯店的菜肴添加了較多調味品，食材也可能不夠衛生，自己做飯相對來說更健康，優酪乳太陽花環麵包的做法很簡單，而且還可以幫助促進健康。

1、將所有材料除葡萄乾黃油外全部混合在一起

2、揉勻後包入黃油繼續揉

3、直至能扯出薄薄的膜為止

4、放入盆中蓋濕毛巾室溫發酵至兩倍大

5、取出排氣，取100克麵團團圓，其餘的麵團評論分成8份，團圓

6、大麵團壓扁擀成圓形薄片備用

7、8寸圓模抹油防沾，取大小合適的碗扣在模具上

8、將大面片還在碗上

9、8個小麵團放在碗周圍，用鋒利的刀片沿小麵團接縫處劃開

10、將劃開的面片包在小麵團上，輕輕取出小碗

11、溫暖潮濕的環境發至8分滿

12、表面刷雞蛋液

13、入提前預熱好的烤箱180度35分鐘即可，溫度可根據自己的烤箱調節。烤10分鐘的時候取出，葡萄乾蘸取雞蛋液黏在花瓣上，繼續烤

14、出路後立即脫模