疾病預防

白蘿卜梨湯止咳防感冒

最近天氣忽冷忽熱, 許多人, 尤其是老年人和孩子, 無法適應這種氣候, 感冒咳嗽的人也多起來了。 患者在用藥治療的同時, 還應注意配合適當的食療, 這樣才能盡快痊愈。

此時, 可將白蘿卜梨湯作為患者的日常飲料, 能起到緩解咳嗽的作用。 做法是:將適量梨去核留皮切片, 與白蘿卜片一起燉, 再放入少量冰糖即可。 白蘿卜梨湯為什么能緩解咳嗽呢?

中醫認為, “脾為生痰之源, 肺為貯痰之器”, 是說咳嗽與人的脾胃具有密切關系, 所以, 調整脾胃可以對咳嗽起到很好的治療作用。 白蘿卜具有消食、理氣、化痰的功效,

能很好地調理脾胃。

而梨具有潤肺清燥、止咳化痰的功效, 尤其是梨皮, 止咳的作用更好。 因此, 白蘿卜和梨配合, 是咳嗽病人很好的輔助治療食品, 即使是伴有發熱的病人, 也可以食用。

白蘿卜梨湯還可以預防咳嗽。 現代人由于營養過剩, 不少人屬于脾虛濕盛的體質, 尤其是經常感冒咳嗽的兒童, 典型表現為舌苔厚膩、大便不暢。 而經常服用白蘿卜梨湯, 可以有效地調整人體的脾虛濕盛狀態, 減少感冒、咳嗽的發生。